Nasi Goreng Kecombrang

Dipos pada January 22, 2022

Nasi Goreng Kecombrang

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Goreng Kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng Kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Goreng Kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng Kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Kecombrang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya kecombrang sisa satu batang di kulkas, jadi inget pernah makan nasi goreng kecombrang di salah satu restoran terkenal. Berhubung ga bisa ke mana-mana, yaaa coba kreasi sendiri ajandeh di rumah 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng Kecombrang:

  1. 3 piring nasi putih dingin
  2. 1/2 batang kecombrang
  3. 10 siung bawang merah (iris tipis)
  4. 1 batang daun bawang
  5. 1/2 bungkus terasi ABC
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 1/2 buah jeruk nipis
  8. 200 gram fillet ayam (potong dadu)
  9. 4 butir baso sapi
  10. 100 gram udang kupas
  11. 2 butir telur
  12. 2 sdm kecap ikan
  13. 2 sdm kecap asin
  14. 1 sdm minyak wijen
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Kecombrang

1
Tumis bawang merah, kecombrang, terasi, dan daun jeruk hingga harum.
2
Pinggirkan tumisan ke sisi wajan, lalu buat telur orak-arik.
3
Masukkan ayam, baso, dan udang. Tumis hingga matang.
4
Tambahkan nasi putih, garam, kaldu jamur, lada, kecap asin, kecap ikan, dan minyak wijen. Aduk rata. Koreksi rasa sesuai selera.
5
Masukkan daun bawang. Aduk rata.
6
Sajikan dengan telur dadar atau telur ceplok dan kerupuk udang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Mentega Petai

Nasi Goreng Mentega Petai

Friday, 20. 08. 2021 Jadwalku untuk Vaksin kedua , bangun jam 5 pagi langsung ke dapur ,buat menu sarapan . Kata dokternya harus sarapan dulu ,kalau belum sarapan gak boleh ikut divaksin πŸ€­πŸ˜… sekaligus sarapan bareng kesayanganku yang setia jadi driver searah berangkat kerja ke kantornya πŸ₯°πŸ˜˜ Simple , sehat , dan mengolah bahan makanan yang ada aja dirumah ,lagi mager banget cari tukang nasi uduk πŸ˜… #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #nasigoreng #nasigorengpetai #nasigorengmentega #nasigorengmentegapetai

2 orang
15 menit
Nasgor Bawang merah

Nasgor Bawang merah

Nasgor sederhana, namun enak disantap. Bahannya sederhana dan cara bikinnya gak ribet. Cocok banget buat menu sarapan Kali ini saya cooksnap resepnya mbak Agustin Nur Hasanah. #CookpadCommunity_Depok Source : @AgustinNurHasanah - Kaltim

Nasi goreng ikan

Nasi goreng ikan

Untuk video selengkapnya bisa cek di YouTube : Neztycook

2 orang
10 menit
Nasgor jadul daging kambing

Nasgor jadul daging kambing

Menghabiskan stok daging kambing dan ada yang request nasgor jadul alias tanpa kecap, cepat mudah

1 porsi
Nasi Goreng Serundeng

Nasi Goreng Serundeng

Punya serundeng banyak. Sayang kalau cuma buat dijadiin lauk aja sih. Akhirnya kepikiran dicampurin aja ke nasi goreng. Eh ternyata enak juga. #CookpadCommunity_Depok

Nasi Goreng Merah ala Abang2 di Surabaya

Nasi Goreng Merah ala Abang2 di Surabaya

Ceritanya gegara Nasi Goreng di Jakarta/Bekasi meski namanya Nasi Goreng Surabaya tapi jauuuuh banget rasanya dari yg ada di Surabaya. Di sini warnanya "hitam" karena pake kecap doang. Sedangkan di Surabaya pake saus jadi warnanya merah. Nah karena itu jadinya saya coba masak sendiri. Setelah "mengimpor" saus khusus Nasi Goreng dari Surabaya, coba-coba bikin lah... Dan setelah beberapa kali gagal, akhirnya nemu takaran yang menurut saya lumayan pas... hehehehe (saya bilang lumayan karena udah cukup mirip dengan yg dijual abang-abang lewat depan rumah dulu... Jadi belum sama... Hahahaha) Selamat mencoba...

1 porsi
15 menit
Nasi goreng sayur balado

Nasi goreng sayur balado

Mau sarapan tp warung sayur jauh jd seadanya bahan d kulkas aja

6 orang
25 menit
Nasi Goreng Rendang Sisa

Nasi Goreng Rendang Sisa

Ada sisa rendang waktu itu kebetulan ada nasi juga.jadi nga ada yang terbuang #DibuangSayang #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Balikpapan

Nasi Goreng Putih

Nasi Goreng Putih

Sarapan simple anak laki,

1 orang
15 menit
Nasgor Ala Bang Sobat

Nasgor Ala Bang Sobat

Sahabat cookpad, kalo sering jalan2 cari resep di yutup pasti kenal dong sama vlogger yang namanya Bang Sobat... Iya...bapak2 yang masaknya serba bisa itu... Nah kali ini aku nge recook masakan beliau, iseng iseng sih buat sarapan anak...sekalian aku bikin konten channelku. Sahabat...sejak aku lulus pejuang golden apron 3 aku jadi semangat banget buat masak. Seminggu yang lalu aku ngupload resepku ke YouTube. Minta dukungannya ya sahabat... channelku CITARASA TV

1 porsi
Nasi Goreng Campur Anti Ribet

Nasi Goreng Campur Anti Ribet

Mariii maksiiii… Sekali-kali bikin nasi goreng di siang hari ya enakkk jugaa 🀀🀀 Karna judulnya anti ribet maka bahan-bahan yg digunain super gampil seadanya di kulkas 🀣🀣 campur-campur pokoknya πŸ€— #AntiRibet #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

2 orang
30 menit
'Nasi Goreng' Kembang Kol (Tanpa Nasi/Karbo) Keto

'Nasi Goreng' Kembang Kol (Tanpa Nasi/Karbo) Keto

Nasi goreng tanpa nasi πŸ€ͺ Kadar karbonya superrr rendah, lumayan buat sarapan atau dinner bagi yang lagi diet keto. Jangan lupa tambahkan ayam atau daging buat sumber lemaknya ya. Bumbunya bisa dimodif atau disesuaikan aja sesuai selera.. #sallylowcarbdiary #ketofriendly

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Nasi goreng putih. Tanpa saus tomat ataupun kecap. Rasanya nggak kalah sama yang disajikan di RestoπŸ‘πŸ˜Š . Saya modif dari resepnya Devina Hermawan. Ini bisa pakai nasi sisa kemarin ya. Bahan isian bisa desuaikan dengan persediaan di rumah. #cookpadcommunity_Bali #dibuangSayang

4 porsi
30 menit
Nasi Goreng Kecombrang

Nasi Goreng Kecombrang

Haloo Lur ! Kecombrang / Honje / Ginger Torch ini rempah Indonesia yang punya berbagai nama di seluruh Indonesia : a. Di Bali : disebut "Bongkot" b. Di Lampung : disebut "Kumbang Sekala" c. Di Medan : disebut "Kincung" d. Di Tanah Karo : disebut "Asam Cekala" e. Di Tapanuli Utara : disebut "Bunga Rias" f. Di Sulawesi Selatan : disebut "Patikala" dan yaa.. mungkin masih banyak penyebutan lain juga. Kecombrang punya rasa & aroma yang khas, semacam gabungan serai + jahe + lemon. Nah maka dari itu, Kecombrang bisa dipakai sebagai bumbu berbagai masakan nusantara. Mulai dari ditumis, dilalap, dipecel, digulai, diliwet, macam macam deh. Tapi kali ini saya buat campuran nasi goreng karena terinspirasi resep @bundogafi07 di link berikut : https://cookpad.com/id/resep/12535326-nasi-goreng-kecombrang?invite_token=tXbxrC4NYZnMk6Ce8ToqwQp8&shared_at=1628661390 Btw untuk resep acarnya saya lampirkan aja yaa.. tapi kali ini saya acarnya pakai wortel & timun yang dipotong dadu. Secara bumbu sama aja kok πŸ˜‰

Β± 6 porsi
Β± 45 menit
Nasi Goreng Bawang (jadul)

Nasi Goreng Bawang (jadul)

Masakan simpel cocok buat sarapan pagi anak2 tanpa ribet (saya tambahkan sayur)

221. Nasi goreng poll pedasss

221. Nasi goreng poll pedasss

Pagi ini ada lebihan nasi lumayan banyak jadi mamak langsung putuskan utk bikin nasi goreng karena ini salah satu makanan favorit anak2. Lihat2 stok ada telur, daging olahan dan bumbu kobe nasi goreng poll pedasss, cuss goyangkan wajan dan langsung eksekusi aja πŸ˜„ #cooksnapuntukdapurkobe #CookpadCommunity_Jakarta

Nasi goreng mentega super gampang

Nasi goreng mentega super gampang

Biasa kalo ada sisa nasi semalem ,pagi nya buat sarapan di bikin nasgor enak banget ga ribet

1 orang
Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

1-2 orang