Nasi Goreng Merah ala Abang2 di Surabaya

Dipos pada January 25, 2022

Nasi Goreng Merah ala Abang2 di Surabaya

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Goreng Merah ala Abang2 di Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng Merah ala Abang2 di Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Goreng Merah ala Abang2 di Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng Merah ala Abang2 di Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Goreng Merah ala Abang2 di Surabaya adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Goreng Merah ala Abang2 di Surabaya diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Merah ala Abang2 di Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Merah ala Abang2 di Surabaya memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya gegara Nasi Goreng di Jakarta/Bekasi meski namanya Nasi Goreng Surabaya tapi jauuuuh banget rasanya dari yg ada di Surabaya. Di sini warnanya "hitam" karena pake kecap doang. Sedangkan di Surabaya pake saus jadi warnanya merah. Nah karena itu jadinya saya coba masak sendiri. Setelah "mengimpor" saus khusus Nasi Goreng dari Surabaya, coba-coba bikin lah... Dan setelah beberapa kali gagal, akhirnya nemu takaran yang menurut saya lumayan pas... hehehehe (saya bilang lumayan karena udah cukup mirip dengan yg dijual abang-abang lewat depan rumah dulu... Jadi belum sama... Hahahaha) Selamat mencoba...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng Merah ala Abang2 di Surabaya:

  1. 1 porsi Nasi Putih (kalo bisa pake beras pera)
  2. 2 sdm Minyak Goreng
  3. 1/2 siung Bawang Putih (Geprek)
  4. 1 siung Bawang Merah (Geprek)
  5. 2 butir Telor Ayam (1 dikocok lepas utk dicampur, 1 diceplok)
  6. 1/2 sdt Garam
  7. 1/2 sdt Merica Bubuk (Saya pake yg murah bukan merk L*d*ku)
  8. 1/2 sdt MSG (Bisa skip kalo ga suka)
  9. 1 sdt Kecap Manis
  10. 1.5 sdm Saus Sambal merk Tiga Anak (Ini yg impor dr Surabaya)
  11. 1/3 sdt Saus Raja Rasa
  12. 1/3 sdt Kecap Asin
  13. Sedikit Saus Inggris
  14. 1 genggam suwiran Ayam Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Merah ala Abang2 di Surabaya

1
Panaskan wajan. Jika sudah panas, tuang minyak goreng.
2
Setelah minyak panas, tumis bawang putih dan bawang merah. Tumis sampe harum.
3
Masukkan telor kocok. Tunggu sampai sedikit matang, orak arik telor.
4
Masukkan Nasi Putih. Campur hingga nasi tidak ada yg menggumpal. Bisa ditambahkan minyak goreng sedikit untuk membantu mempercepat menghilangkan gumpalan nasi.
5
Tambahkan bumbu kering (garam, merica, dan MSG jika pakai). Aduk hingga rata.
6
Masukkan kecap manis dan saus sambal merk Tiga Anak. Aduk hingga rata dan agak kering.
7
Tambahkan Saus Raja Rasa, Kecap Asin, dan Saus Inggris. Aduk hingga rata.
8
Terakhir tambahkan suwiran ayam. Aduk lagi.
9
Tes cicip.
10
Jika sudah Ok, pindahkan ke piring. Tambahkan telor ceplok di atasnya.
11
Silakan menikmati Nasi Gorengnya...
Nasi Goreng Merah ala Abang2 di Surabaya - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Gulai

Nasi Goreng Gulai

Gulai (Baga Telur) saya masih ada sisa. Bumbunya lumayan banyak. Sayang kan kalo bumbunya kebuang... Dibuat nasi goreng yukkk... Bikinnya gampang dan praktis banget. Tinggal panaskan kuah gulai yang ada minyak2nya. Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya. Masukkan nasi. Aduk2 sampai rata. Jadi deh... Sedikit pedas... Enakkk... 🤤 #BarapiManjuhu #PPKM_KalTeng #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang #Cookpadcommunity_Borneo  #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 425 30.7.2021

3 piring
Nasi goreng oyek

Nasi goreng oyek

Selama ini kalau masak Oyek , yang berbahan dasar singkong selalu hanya dikukus . Setelah mengikuti webinar dapat surat cintah dari Mamah Cookpad , kebetulan Nara sumbernya Chef Wira Hardiyansyah #TetepKenyangTanpaNasi ingin mencoba Oyek dibuat Nasi Goreng . Ternyata rasanya seperti Nasi Goreng pada umumnya enak . Cuma mesti disajikan dalam keadaan panas atau hangat akan lebih nikmat apalagi ditambah dengan pelengkap . Saya coba dilengkapi dengan telur ceplok , timun serta kerupuk yang ada . Resep OYEK PENGGANTI NASI sudah posting . Source : @eyangbima https://cookpad.com/id/resep/15407724-oyek-pengganti-nasi?invite_token=JJngKjYGFAc4W9KSHkN5xDMs&shared_at=1629641770 #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

2 orang
40 menit
Nasi goreng manis gurih

Nasi goreng manis gurih

Bunn kebetulan lagi mabok2nya hamil ke-3..bau bawang dikit langsung puyeng 😂 alhamdulillah masak dibantuin suami..nasi gorengnya anak2 syukaaa 💕💕 #PejuangGoldenApronSeason3 #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGoldenApron3Lagi_3

Nasi goreng blueband

Nasi goreng blueband

Nasi goreng kepiting

Nasi goreng kepiting

Nasi Goreng Udang

Nasi Goreng Udang

kebetulan di rumah jarang makan nasi kalau sarapan, Hari ini bikin nasi goreng udang untuk Makan siang yang simple... Cepat Dan Enak, kebetulan ada nasi Sisa kemarin...InshaAllah sehat... Kuy Kita bikin 😉 #CookpadCommunity_Jakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #NasiGorengUdang #AnekaNasiGoreng #DibuangSayang #PosbarIdaman

Nasi Goreng Kampung

Nasi Goreng Kampung

Daripada nasi sisa semalam terbuang begitu aj,mubazirkan mom?? Nah,bagusan kita goreng aj,gk kalah enak jga ni sama nasi goreng kecap,biasanya klo dicafe2 atau ditempat makan, nasi goreng ini harganya bisa 20 ribu/ 25 ribu per porsi.padahal buatnya gampang aj,dan bahannya jga gk susah dicari.sdh pasti semua bahan ada di dapur mommies ... 😀

3 orang
15 menit
Nasi Goreng Gulai Sapi (olahan sisa gulai sapi)

Nasi Goreng Gulai Sapi (olahan sisa gulai sapi)

Ada sisa potongan daging gulai sapi di kulkas. Kuah gulai nya sudah habis tinggal potongan dagingnya saja. Dan ada juga sisa nasi kemarin. Klop..jadi nasgor gulai nih.. #DiBuangSayang #PosbarIdaman #memanfaatkanyangada

Omurice with japanese garlic butter rice

Omurice with japanese garlic butter rice

Source : Marion Kitchen Omurice itu nasi goreng omelette jepang dengan secret resep menggunakan mayonaise dan parsley.

3 orang
30min
Nasi Goreng Resek (Ala-ala)

Nasi Goreng Resek (Ala-ala)

Lagi pengen bikin nasi goreng resek, udah lama banget nggak makan nasi goreng resek. sedih :(( Ini menurutku pribadi, sebenarnya resep yang aku share ini udah enak tapi masih belum mirip banget. Seperti ada yang kurang pas gitu (ya iyalah, bukan aku yg jual). Tapi kayaknya bakalan lebih enak kalo ditambah minyak ayam deh di dalam bumbu nasi gorengnya dan jangan lupa dikasih alas daun pisang juga biar makin sedep nasi gorengnya. But so far, resep ini lumayan buat tombo kangen makan nasi goreng resek.. Untuk topping bisa ditambah dengan jerohan goreng, atau telur goreng biar tambah mendekati the real nasi goreng resek.. hhehehe.. Semoga teman-teman suka resepku kali ini.. :) #NasiGoreng #NasiGorengResek #SegoGoreng #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

2 Porsi
Nasi Goreng Solaria

Nasi Goreng Solaria

#cookpadcommunity_depok #rekreasi_depok Source : Chef @devinahermawan Wali gak pake udang, tapi rasanya tetap enak. Saya pakai kaldu udang, jadi rasanya hampir mirip kaya nasgor seafood

4 orang
30 menit
Nasi goreng andalan

Nasi goreng andalan

Salah satu menu andalan buat anak2 dirumah jika rasa malas melanda.. terutama untuk sarapan dipagi hari..😁 bisa jg dijadikan Mpasi.

Nasi Goreng Campur Anti Ribet

Nasi Goreng Campur Anti Ribet

Mariii maksiiii… Sekali-kali bikin nasi goreng di siang hari ya enakkk jugaa 🤤🤤 Karna judulnya anti ribet maka bahan-bahan yg digunain super gampil seadanya di kulkas 🤣🤣 campur-campur pokoknya 🤗 #AntiRibet #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

2 orang
30 menit
Nasi Goreng Udang Ala Din Tai Fung

Nasi Goreng Udang Ala Din Tai Fung

Akhirnya kesampean juga buat ini😍Resepnya aku lihat di youtube channel nya spicenpans😍Ini beneran enak banget rasanya👍

4 org
30 menit
Day. 364 Nasi Goreng Bulgogi dan Bandeng Presto (18 month+)

Day. 364 Nasi Goreng Bulgogi dan Bandeng Presto (18 month+)

Hai hai hai. Resep pertama di umur nak bayi yg udah 18 bulan. 😁 Pada kangen ya lama ga nulis resep MPASI nak bayi. 😚😚 Nak bayi lagi tumbuh gigi taring, langsung 2. Mana yg di bawah juga mulai muncul tanda2 mau tumbuh lagi. Makanya makannya ga beraturan. Hanya mau makan roti, biskuit dan buah aja, serta minum ASI. Jadinya cuma buat masakan favorit yg udah pernah dishare aja. Alhamdulillah ada yg masih mau dimakan. 😊😊 Menu ini yg dimakan nasi goreng nya aja. Yg lainnya cuma diicip2 aja.

Nasi Goreng Kampung

Nasi Goreng Kampung

3 orang
30 menit
Nasi goreng tomat ala anak kos

Nasi goreng tomat ala anak kos

Menggunakan resep dasar nasi goreng dan mengaplikasikannya dengan sayuran yang ada

2 orang
1 jam
Nasi Goreng Nanas Pedas

Nasi Goreng Nanas Pedas

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Nyoba resep nasi goreng pake nanas ternyata endeesss ada manis segar dari buah nanasnya ditambah bumbu nasi goreng polll pedas pula tambah mantap... Yuuuk wajib coba ini mah... Sc: @dapurkobe #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Barabai #DutaRecookbarabai

2 porsi
Nasi Goreng Barbeque

Nasi Goreng Barbeque

1110. Masak sarapan buat anak2 sebelum ditinggal kerja, yaitu nasgor. Praktis dan kesukaan anak juga memanfaatkan nasi sisa semalam agar tidak mubadzir. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

4 orang
30 menit
Nasi Goreng Bekal Istimiwis

Nasi Goreng Bekal Istimiwis

Ini resep simpanan lama ternyata. Tidak ke upload entah gegera apa😂 dulu demen banget mbekal nasi goreng. Yang pedes2 tentunya😂 jadi nostalgia zaman masih kerja. Dah..ah..upload resepnya ajah..biar ndak mubadzir gitu🤭

2 orang
15 menit