Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih

Dipos pada January 19, 2022

Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama pengen makan nasingoreng kambing kebon sirih, tapi karena sedang PPKM jadi coba bikin sendiri deh.. Mumpung masih ada sisa daging kambing dari idul adha kemarin..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih:

  1. 200 gram daging kambing potong kotak
  2. 4 piring nasi
  3. Bumbu yang dihaluskan :
  4. 2 sdm bawang putih giling
  5. 2 sdm bawang merah giling
  6. 4 bh kapulaga
  7. 3 bh cengkeh
  8. 6 bh cabe merah keriting, bisa lebih kalau mau
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 1 sdt jinten
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1 ruas kunyit
  14. Bumbu cemplung:
  15. 1 lembar daun salam
  16. 1 ruas kayu manis
  17. Kaldu jamur
  18. Garam
  19. Kecap manis
  20. 1 sdm bumbu kare indofood
  21. 150 ml air
  22. 2 sdm minyak samin
  23. Pelengkap :
  24. Emping goreng
  25. Acar

Langkah-langkah untuk membuat Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih

1
Haluskan semua bumbu
Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih - Step 1
2
Potong daging kambing kotak2
Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih - Step 2
3
Tumis bumbu halus, lalu masukkan kayu manis dan daun salam, juga bumbu kare
Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih - Step 3
4
Masukkan daging, tambahkan air, garam, kaldu jamur, kecap, masak sampai airnya tinggal sedikit
Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih - Step 4
5
Masukkan nasi putih, aduk, tes rasa
Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih - Step 5
6
Kalau rasa sdh pas, masukkan minyak samin
7
Sajikan bersama emping dan acar

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Daun Ketumbar

Nasi Goreng Daun Ketumbar

Source : mbak Melisa Aprilia Setelah 8 purnama, akhirnya pak tuksay bisa bawain aku coriander alias daun ketumbar. Akutu seneng bgt mom sm daun ini, jd selalu pengen makan nasi ayam hainam🀣🀣 Khas bgt kan mom harumnya Pemanasan deh sebelum bikin nasi ayan Hainam. Bikin nasgor aja dulu yukπŸ˜… #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

3 orang
316. Nasi Goreng Keluarga

316. Nasi Goreng Keluarga

Buat yang simple-simple buat ngejar setoran tugas goleden apron 3, telat... πŸ˜†. Nasgor andalan keluarga, ijin save disini biar suami bisa nyontek 😁. Resep di bawah untuk tampilan terlihat banyak soalnya waktu bikin banyak, tapi yang ditulis untuk 2 resep. #Pejuang GoldenApron3 #Resepnasgor

Nasi Goreng Kecombrang

Nasi Goreng Kecombrang

Haloo Lur ! Kecombrang / Honje / Ginger Torch ini rempah Indonesia yang punya berbagai nama di seluruh Indonesia : a. Di Bali : disebut "Bongkot" b. Di Lampung : disebut "Kumbang Sekala" c. Di Medan : disebut "Kincung" d. Di Tanah Karo : disebut "Asam Cekala" e. Di Tapanuli Utara : disebut "Bunga Rias" f. Di Sulawesi Selatan : disebut "Patikala" dan yaa.. mungkin masih banyak penyebutan lain juga. Kecombrang punya rasa & aroma yang khas, semacam gabungan serai + jahe + lemon. Nah maka dari itu, Kecombrang bisa dipakai sebagai bumbu berbagai masakan nusantara. Mulai dari ditumis, dilalap, dipecel, digulai, diliwet, macam macam deh. Tapi kali ini saya buat campuran nasi goreng karena terinspirasi resep @bundogafi07 di link berikut : https://cookpad.com/id/resep/12535326-nasi-goreng-kecombrang?invite_token=tXbxrC4NYZnMk6Ce8ToqwQp8&shared_at=1628661390 Btw untuk resep acarnya saya lampirkan aja yaa.. tapi kali ini saya acarnya pakai wortel & timun yang dipotong dadu. Secara bumbu sama aja kok πŸ˜‰

Β± 6 porsi
Β± 45 menit
Nasi Goreng ala Korea

Nasi Goreng ala Korea

Note : Saos tiram bisa di ganti dngan kecap ya bund πŸ˜‰, kalo mau di tambah sosis bleh bgttt bund 😍. Perbedaan nasgor korea dg yg lainnya terletak dlm pencampuran telor dan nasiny bun.

4-6 porsi
Nasi Goreng Bumbu Instan Indomie

Nasi Goreng Bumbu Instan Indomie

Malem-malem ga ada makanan tapi mager kalo kudu masak terlalu ribet tapi juga gak mau cuman goreng tempe atau telur, yaaa akhirnya bikin nasi goreng aja pake bumbu instan sama indomie. Rasanya lumayaaaaan. πŸ‘

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Nasi goreng putih. Tanpa saus tomat ataupun kecap. Rasanya nggak kalah sama yang disajikan di RestoπŸ‘πŸ˜Š . Saya modif dari resepnya Devina Hermawan. Ini bisa pakai nasi sisa kemarin ya. Bahan isian bisa desuaikan dengan persediaan di rumah. #cookpadcommunity_Bali #dibuangSayang

4 porsi
30 menit
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Source : @devinahermawan #cookpadcommunity_semarang

Nasi Goreng Hitam

Nasi Goreng Hitam

Ada sisa masakan cumi hitam terus dibuat nasi goreng hitam deh, rasanya juaraπŸ‘

3-4 orang
15 menit
NasGor Teri Cabe Ijo

NasGor Teri Cabe Ijo

Selamat pagi bunda .. Sarapan pagi ini request Suamik hehe, Banyak yang nanya , "share menu anak² dong bunda ?" Iyaa nanti yaa bunda , nanti aku share lagi ❀ #CookpadCommunity_Palembang

Nasi Goreng Kecap

Nasi Goreng Kecap

Tendangan cepat di pagi hari kali ini 😁 ditemani Mbak Onna Indriyani. Tapi saya bikin agak praktis ya, minimalis tanpa telur di dalam nasi goreng, karena kehabisan. Tinggal satu telur, dibuat ceplok aja. Ya ini pas banget buat tanggal tua. Sumber: Mommy Ano_ieL Saya recook dengan penyesuaian dari resep: Onna Indriyani #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_OnnaIndriyani #GenkPeda_OnnaIndriyani

Nasi goreng ayam kecap

Nasi goreng ayam kecap

Sarapan pagi ini....

Nasgor Kecap Teri Medan MPASI 19m

Nasgor Kecap Teri Medan MPASI 19m

Bismillaah Ini menu sarapan. Itu porsi awal ya, karena panas dan anakku sudah lapar. Alhamdulillah nambah lagi. Biidznillah

1 orang
30 menit
Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon

Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon

Nasi goreng khas Cirebon ini mirip nasi goreng mawut atau magelangan. Tapi ada ciri khas di tambahan irisan daun jeruk purut, dan mie instan sekaligus bumbunya. Saya skip kaldu bubuk, karena sudah menggunakan sedikit bumbu mie instan, dan ditambahi terasi makin mantab ya 😍. Cita rasanya gurih sedikit pedas dengan penampilan yang bersih meskipun Mawut. Makin Mawut makin suka kalau saya. Apalagi banyak sayurnya (kalau ada toge, masukkan saja), hehe. Kebetulan Mr Kakang pernah tinggal di Cirebon, dan sering beli Nasi Goreng Otokowok di warung. Menurut beliau ini lebih enak. Duh, masa sih, makasih hiburannya ya. 😁 πŸ˜„ Cooksnap dengan sedikit penyesuaian dari Mbak Eli Yana Dwi Lestari @Eliyana ❀️ #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_EliyanaDwiLestari

3 porsi
Nasi Goreng Kornet Sosis

Nasi Goreng Kornet Sosis

Bikin nasi goreng yang beda dengan buatan mama. Sekaligus mengikuti arisan recook resepnya onty Yulita Chandra. #RecookMenyadikKalBar #RecookMenyadik_YulitaChandra #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_KalBar Source: yulita chandra

2 porsi
25 menit
Nasi goreng sosis

Nasi goreng sosis

Masih dalam rangka menghabiskan stok dikulkas, sosis dan jagung. masakan simpel dan cepat.

2-3 orang
10 menit
Nasi goreng kecap sederhana

Nasi goreng kecap sederhana

ada nasi sisa kemarin. Dsulap jd nasi goreng kecap sultan πŸ˜ƒ. Anak suka mami happy.

Nasi Goreng Magelangan

Nasi Goreng Magelangan

Bismillahirrahmanirrahim Meramaikan Recook Depok minggu ini, merecook resepmya mba Nur, saya pilih nasi goreng magelangan atau nasi goreng mawut. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/14092980-nasi-goreng-magelangan-simple?invite_token=4gBs44kjiYDwPZs6Cem75731&shared_at=1622966461 Source : Nur Mom Sahil by Martha Saragih Naibaho - Rochmah Fitriyani #RecookDepok_NurMurni #CookpadCommunity_Depok