Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon

Dipos pada January 23, 2022

Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi goreng khas Cirebon ini mirip nasi goreng mawut atau magelangan. Tapi ada ciri khas di tambahan irisan daun jeruk purut, dan mie instan sekaligus bumbunya. Saya skip kaldu bubuk, karena sudah menggunakan sedikit bumbu mie instan, dan ditambahi terasi makin mantab ya 😍. Cita rasanya gurih sedikit pedas dengan penampilan yang bersih meskipun Mawut. Makin Mawut makin suka kalau saya. Apalagi banyak sayurnya (kalau ada toge, masukkan saja), hehe. Kebetulan Mr Kakang pernah tinggal di Cirebon, dan sering beli Nasi Goreng Otokowok di warung. Menurut beliau ini lebih enak. Duh, masa sih, makasih hiburannya ya. 😁 πŸ˜„ Cooksnap dengan sedikit penyesuaian dari Mbak Eli Yana Dwi Lestari @Eliyana ❀️ #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_EliyanaDwiLestari

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon:

  1. 2 porsi nasi putih, unggar/gemburkan
  2. 1 keping mie goreng instan (saya pakai mie telur)
  3. 1 bonggol sawi, iris kecil-kecil
  4. 1 batang wortel, iris dadu kecil
  5. 2 butir telur
  6. Garam, lada bubuk, 1/2 bungkus bumbu mie instan (sesuaikan)
  7. 1 sdt terasi, haluskan
  8. 2-3 sdm minyak goreng
  9. Bumbu Iris:
  10. 2-3 lembar daun jeruk purut, rajang halus
  11. 3 siung bawang putih ukuran besar
  12. 5 siung bawang merah
  13. 2 cabe merah
  14. 1 batang bawang prei (sisihkan sedikit daunnya utk taburan)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon

1
Cuci tangan dan berdoa. Iris sayur dan semua bumbu iris. Rebus mie setengah matang. Gemburkan nasi.
Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon - Step 1
Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon - Step 1
2
Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih, tambahkan terasi, masak hingga harum. Masukkan daun jeruk purut, wortel, tumis hingga wortel setengah matang. Tepikan/ beri ruang di tengah.
Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon - Step 2
Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon - Step 2
3
Masukkan telur, orak-arik. Setelah telur matang, masukkan sawi, masak sebentar.
Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon - Step 3
Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon - Step 3
Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon - Step 3
4
Tambahkan mie, kemudian nasi. Aduk rata. Kalau perlu padamkan api terlebih dahulu dan campur semua hingga rata. Nasi tidak ada yang menggumpal-gumpal. Beri semua sisa bumbu: garam, lada, setengah bumbu mie goreng instan. Nyalakan api kembali. Aduk, masak hingga semua matang merata. Cicipi, koreksi rasa. Nasi Goreng Otokowok siap disajikan.
Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon - Step 4
Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng bakso

Nasi goreng bakso

Anak anak kalau makan nasgor lbh banyak dr pd dibikin tumisan2

Nasi Goreng Bakso Sosis

Nasi Goreng Bakso Sosis

Manfaatin sisa nasi yang ada, dimasak aja jadi nasi goreng yang ditambah bakso sosis

3 orang
Nasi Goreng Saos Tiram

Nasi Goreng Saos Tiram

Nasi goreng favorit anak-anak dan anggota keluarga lain nya di rumah. Sering bikin untuk sarapan dan makan malam. Dibuat dengan stok bahan-bahan yang ada di rumah. Misal masak nasi malam, pagi nya sisa nasi nya bisa dibikin nasi goreng. Pelengkap nya bisa dengan ayam goreng, telur dadar, kerupuk, dan timun. Nasi nya bisa dicampur sayur yg ada di kulkas. Pokok nya nasi goreng ini bisa banyak dibikin versi nya, bisa di mix macth dg sayuran dan lauk lain nya. Mau pedas atau nggak juga bisa. Suka-suka kita lah,,, happy cookingπŸ€—

4 porsi
30 menit
Nasi Goreng BTS (Bakso Telur Sosis) ala-ala Rice Box

Nasi Goreng BTS (Bakso Telur Sosis) ala-ala Rice Box

Menu simple, bikinnya cepet, porsinya pas

1 porsi
10 menit
Nasi Goreng Ayam Suwir

Nasi Goreng Ayam Suwir

Simply and yummy, 🀀🀀β™₯️ #ResepNasgorIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

104. Nasi Goreng Daun Jeruk

104. Nasi Goreng Daun Jeruk

Minggu ke-43 Mencoba membuat nasi goreng dengan varian yang berbeda, ternyata rasanya enak juga, recommended. πŸ˜‹ Source: Angken Keenan #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja

2 orang
NASI GORENG SIMPLE, SEDERHANA

NASI GORENG SIMPLE, SEDERHANA

#163 #nasgor Nasi goreng dadakan Bahan seadanya aj Yg ad di dalam kulkas Pagi2 harus sarapan sebelum buka toko Karna wkt ya bener2 ud mepet Alhasil nasgor inilah yg tersaji di meja makan

3 porsi
Nasi goreng jowo medok

Nasi goreng jowo medok

Utk nasi, lbh enak kalo nasi pera. Airnya dikurangi. Lalu setelah nasi matang, jgn buru2 dimasak. Misal, nasi dibuat pagi, baru dimasak nasgor pas malam. Wajan cekung hrs sampai panas biar nasi ada aroma2 gosong/smokenya.

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Ceritanya kemaren dipetikin daun jeruk begitu banyak sama paksu, gede² bikin gumush.. segeerr banget. Paginya liat ada nasi sisa di magiccom langsung deh bikin nasgor resepnya mba @arifahamrullah di #GenkPejuangDapur untuk #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah Padahal dari semalam udah sepakat sama paksu buat sarapan bebelian aja. Tapi dasar tangan tak mau brenti bekerja malah belok ke nasgor... hihiii nasgor mulu ya aku 🀭 Source : @arifahamrullah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahNasgorMamiFay

Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih

Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih

Udah lama pengen makan nasingoreng kambing kebon sirih, tapi karena sedang PPKM jadi coba bikin sendiri deh.. Mumpung masih ada sisa daging kambing dari idul adha kemarin..

4 orang
1 jam
Nasi Goreng CuTe (Cumi Pete)

Nasi Goreng CuTe (Cumi Pete)

🍁 Bismillah,........ Cumi asin ketemu Pete ??? Dah bisa bayangin kan gimana rasanya ...... πŸ‘πŸ˜‹ Tetep ya, masaknya dibuat sesimple mungkin, yessss πŸ‘ŒπŸ˜‚ #CookpadCommunity_Bali #NasiGoreng

Nasi Goreng Smoked Beef #44

Nasi Goreng Smoked Beef #44

Kami sekeluarga pernah menginap di satu hotel dan sarapan disana. Anak-anak suka banget sama salah satu menunya, nasi goreng smoked beef yang simple tapi enak. Dimakan sama sosis panggang dan scrambled egg, Full protein 😁 . Terinspirasi dari sana, dan emang udah lama banget gak jalan-jalan sejak pandemi covid 2020. Buat menyenangkan anak2, saya coba buat nasi goreng smoked beef ala saya. Paket komplit udah ada nasi, sayur dan lauk. Cobain yuk...! . #PejuangGoldenApron3 Note: kalo ada mix vegetable frozen bisa juga pakai itu ya.

Nasi goreng kol bumbu iris

Nasi goreng kol bumbu iris

mau buat nasi goreng yg cepet aja gak ribet

Nasi Goreng Rendang Pedas

Nasi Goreng Rendang Pedas

Ada sedikit sisa daging rendang kering, tiba-tiba adik mau makan nasgor. Akhirnya buat ini deh, ternyata rasanya masuk-masuk aja & enakkk! Yummmss~~ πŸ€—πŸ€—πŸ₯°πŸ₯° . Silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost

1 porsi
Nasi Goreng Makassar

Nasi Goreng Makassar

Kemarin sempat plg kampung ke Makassar terus bawah plg oleh2 botol saos Lombok makassar yg memang khusus di jual di Makassar untuk buat nasi goreng. Karna modelnya itu Lombok botol jd rasanya pedas. Yg pencinta nasi goreng pedas pasti suka nasi goreng ini. Warnanya kurang merah kalau di bandingkan dgn model saosnya. Tapi soal rasa enak bangat dan pedasnya dpt.

3 org
30 menit
Nasi goreng terasi

Nasi goreng terasi

Masak yang enak, simpel dan ekonomis yaaa nasi goreng apalagi kalau laper tengah malemπŸ˜‚ ini menu jadi andalanπŸ˜ƒ

1 - 2 orang
20 menit
Nasi goreng nostalgia

Nasi goreng nostalgia

Yang dibuat pertama tapi diposting belakangan, nasi goreng nostalgia dengan bumbu sederhana tapi nikmadh sangat bagi saya. Kebetulan saya punya nasi sudah beberapa hari nginap di kulkas, pas cek2 resep Mak Ade untuk di cooksnap sebagai bentuk terimakasih kami karena sudah dikunjungi di komunitas dan di sharing ilmu tentang packaging makanan kemasan... Nasi goreng nostalgia menjadi pilihan saya, dengan bumbu sederhana tapi rasanya enak banget Saya tambahkan terasi bubuk dan membuat rasa nikmat nya semakin terasa... Source : dapur ade #bainai_dapurade #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar

1 orang
Nasi Goreng Cola

Nasi Goreng Cola

Terinspirasi dari Nasi Goreng yang dimasak menggunakan minuman bersoda Cola, saya coba membuatnya. Minuman Cola sendiri sebenarnya sebagai pengganti gula atau kecap manis. Jadi takaran Colanya disesuaikan aja yaa.. Coba buat yaa, enak ini πŸ˜‹πŸ˜‹ #nasigorenglingga #nasigorengcola #nasigoreng #CookpadCommunity_jakarta

5 porsi
1 jam