Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Goreng Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Goreng Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Goreng Hijau adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Goreng Hijau diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Hijau memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi goreng ala kampung yang khas banget, ditambah wanginya rasa cabe hijau, mengobati rindu kampung halaman. Seperti biasa, masak gaboleh lama2, bikin nasi goreng ini, 15 menit selesai

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng Hijau:

1. 100 gr ayam, potong dadu
2. 1 buah sosis
3. 2 butir telur
4. Bumbu halus
5. 2 siung bawang putih
6. 3 siung bawang merah
7. 3 buah cabe rawit hijau
8. 6 buah cabe keriting/cabe besar hijau
9. Bumbu lain
10. Garam
11. Lada
12. Gula merah
13. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Hijau

1

Panaskan wajan dengan api sedang. Beri 1 sdm minyak goreng, ceplok telur. Beri lada hitam dan garam, tutup wajan, dan biarkan hingga kematangan yg diinginkan (me : setengah matang). Sisihkan.

2

Dengan wajan yg sama, tambahkan 1 sdm minyak. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Penting untuk menumis bumbu hingga betul-betul matang, sehingga citarasa bumbu akan maksimal. Selain itu, apabila cabe hijau tdk matang sempurna nasi goreng akan sedikit langu.

3

Setelah harum, masukkan ayam dan sosis, tumis hingga ayam matang.

4

Masukkan nasi, tambahkan garam, lada, dan sedikit gula merah (seujung kecil sendok teh). Aduk hingga bumbu merata.

5

Sajikan nasi goreng dengan telur yang sudah disiapkan sebelumnya.