Bumbu Nasi Goreng Hijau

Dipos pada February 7, 2022

Bumbu Nasi Goreng Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Nasi Goreng Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Nasi Goreng Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Nasi Goreng Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Nasi Goreng Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bumbu Nasi Goreng Hijau adalah 60-125 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Nasi Goreng Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Nasi Goreng Hijau memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya dikasih tetangga bawang merah yang baru dipanen, dikasihnya masih dengan daunnya yg seger. Biasanya daun bawangnya cuma dibikin campuran telur dadar, kadang sering kebuang. Nah beberapa waktu yg lalu liat postingan ig Wawa Wiati dan ternyata beliau recook dari Chanel YouTube TheHasanVideo bikin bumbu nasi goreng hijau ini. Langsung eksekusi aja, lumayan buat stock. Jadi klo' mau bikin nasi goreng tinggal ambil bumbu ini, nggak perlu repot lagi. Yang saya tulis resep asli, tapi saya bikin setengah resep aja. #BumbuNasiGorengHijau #CookpadIndonesia #ResepSilvidl

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Nasi Goreng Hijau:

  1. Bahan A
  2. 500 g bawang daun/ bawang prei dipotong kasar
  3. 3 bonggol bawang putih (kurang lebih 35 siung)
  4. 150 g bawang merah (kurang lebih20 siung)
  5. 8 biji kemiri utuh
  6. 500 ml-600ml minyak (samakan dengan berat bawang daun)
  7. Bahan B
  8. 1 sdt garam halus
  9. 2 sdt kaldu bubuk
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. Bahan C
  12. 20 g ebi kering sangrai haluskan (bisa diganti 1/2 sdt terasi)
  13. 2 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Nasi Goreng Hijau

1
Siapkan semua bahan. Haluskan bahan A (saya pake blender) sampai halus (krn sudah pake minyak jadi tdk perlu ditambah air ya).
Bumbu Nasi Goreng Hijau - Step 1
Bumbu Nasi Goreng Hijau - Step 1
2
Panaskan wajan, tuang bumbu yg sudah dihaluskan masak dengan api sedang 10 menit sambil diaduk aduk sampai minyaknya keluar lalu tambah bahan B agak kecilkan api, masak lagi 10-15 menit aduk terus sampai warna menjadi hijau tua dan berminyak. Kemudian tambahkan bahan C, masak lagi selama 5 menit sambil diaduk terus ya. Matikan api dan biarkan dingin.
Bumbu Nasi Goreng Hijau - Step 2
Bumbu Nasi Goreng Hijau - Step 2
3
Setelah dingin, minyak akan naik dan kelihatan banjir minyak tp jangan dibuang krn minyak itu berfungsi mengawetkan bumbu. Masukkan dlm toples kedap, Insha Allah bisa tahan disuhu ruang 3-4 minggu, 2-3 bulan dichiller.
Bumbu Nasi Goreng Hijau - Step 3
4
Pengguna'annya 1-2 sdt untuk 1 piring nasi atau 2-3 sdt klo' suka bumbu yg medok/banyak bumbu. Pengguna'annya nasi tinggal dicampur bumbu lalu ditambah 1/2 sdt kaldu bubuk, sejumput garan (Jangan lupa tes rasa), 1 sdt saos raja rasa, 1/4 sdt kecap ikan atau 1/2 sdt saos tiram sesuai selera. Jika suka pedas bisa ditambah irisan cabe.
5
Selamat mencoba,

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Hijau Pakcoy

Nasi Goreng Hijau Pakcoy

Nasi goreng hijau Pakcoy,,,menu sehat cocok buat anak yang gak doyan sayur,,ini di buat hari Selasa kemarin tapi baru sekarang sempat nulis resepnya dan di share🙏,,,sekalian buat #PekanRayaSawi #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #PekanRayaSawi #PekanPosbarSawi #MeolahCaruanSawi #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Nasi Goreng Ori

Nasi Goreng Ori

Lagi mau bbqan tapi pengen bikin nasgor juga, jadinya bikin nasgor simple bumbunya cuma pake garlic 🙃 #PejuangGoldenApron3

Nasi Goreng hijau

Nasi Goreng hijau

Bismillah setor resep ke 548 source resep : CP. Arti winarni Mudah, simpel dan anak² suka. #GA_TheNextLevel #RecookDepok_ArtiWinarni #Cookpadcommunity_Depok #MPASI

48. Kids Fried Rice

48. Kids Fried Rice

#PejuangGoldenApron3 #TimHebring #week24 Start 01 Jun 2020

2 orang
30 menit
Nasi Goreng Kencur ala Bunda Aqlan

Nasi Goreng Kencur ala Bunda Aqlan

Source: Beranda Aqlan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BerandaAqlan #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #OlahanNasgorMamiFay

Nasi Goreng Hongkong apa adanya 😁

Nasi Goreng Hongkong apa adanya 😁

Assalamu'alaikum... menu semalem yg kemalemen 😅 biasa bgt suami klo udah malem, tgl tidur eh...tau2 laper pengin nasi goreng. meluncurlah sebentar kedapur bikin nasgor, krna bbrpa hari kemarin udah buat nasgor jawa, semalem iseng bikin nasgor hongkong apa adanya,, ngga cuma terima aku apa adanya, nasgorpun diterima apa adanya 🤣 apa adanya stok didapur yg bisa dimasak 🤣😅 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Nasi Goreng Bumbu Kari

Nasi Goreng Bumbu Kari

Tambah koleksi variasi nasi goreng 🥰 Source recipe : Elvira Yuz Recook : Beranda Aqlan Sy coba recook lagi dari ini #RememberGenkPeDa_BerandaAqlan https://cookpad.com/id/resep/14420626-nasi-goreng-bumbu-kari?invite_token=AKGnGStk5ddm4cqrHssJZ7rN&shared_at=1611245128 Dan ini resep asli https://cookpad.com/id/resep/10763153-nasi-goreng-bumbu-kari?invite_token=6MALpePTeErtAbKzbgGPdSmf&shared_at=1611531952 Dari #RememberGenkPeDa_ElviraYus sama2 di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis Silahkan kalau mau nyoba juga 🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia #Cookpad_Id

Nasgor simple ikan asin telang

Nasgor simple ikan asin telang

2 porsi
Nasi Goreng Jamur Tuna

Nasi Goreng Jamur Tuna

Nasi goreng rasa lain yg saya bikin untuk keluarga yg hobi makan nasi goreng. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo

3 orang
30 menit
Sego Goreng Ndesit (Nasi Goreng Kampung)

Sego Goreng Ndesit (Nasi Goreng Kampung)

Cepet bikinnya, dan ga neko neko bahan nya

2 orang
15 menit
Nasgor sawi

Nasgor sawi

Memanfaatkan sawi tinggal dikit di kulkas...

1-2org
15mntan
Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang)

Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang)

Yakimeshi berarti 'nasi goreng'. Sama dengan di Indonesia, biasanya menggunakan nasi sisa semalam/nasi dingin. Yang beda dari nasi goreng Indonesia yang begitu kaya ragamnya, adalah penggunaan mayonais. Bumbunya pun sangat simpel. Recook dari Griya Syar'i, tetapi tanpa menggunakan telur 😁 (kehabisan). Tepat setelah selesai masak, tukang telurnya datang. https://cookpad.com/id/resep/14213274-yakimeshi-nasi-goreng-jepang?invite_token=j411pHqZSmsGywaitsWVpJ1R&shared_at=1615015595 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_GriyaSyari

Nasgor Selimut Telur

Nasgor Selimut Telur

Pagi²cuaca mendung,bingung masak apa akhirnya manfaatkan bahan yang ada mumpung ada nasi sisa tapi bukan nasi basi ya mam🤭nasi dingin eman klu gak kemakan maklum mama²hemat menu apa aja yang penting jadi makanan buat keluarga xixixixi😅 #ResepTelurkuMendunia #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya

2 porsi
Nasi Goreng Kunyit

Nasi Goreng Kunyit

3 porsi
30 Menit
Nasi Goreng Rumahan

Nasi Goreng Rumahan

Lagi pengen banget makan naso goreng, kebetulan ada sisa nasi, jadilah nasi goreng dadakan

1 orang
Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Urusan perbekalan lunch box untuk ke kantor Tentu saja, petik daun jeruk dulu di halaman rumah #nasigorengdaunjeruk

1 porsi
15 menit
Nasi goreng daun jeruk (simple)

Nasi goreng daun jeruk (simple)

Menu favorit aku dan suami, klo nasgor daun jeruk rasanya mau enak kuncinya ada di banyak atau engganya merica bubuk dan kaldu bubuk (ini menurutku loh ya, selera masing)

2 Orang
Nasi goreng bumbu kari

Nasi goreng bumbu kari

Nasi goreng kari ini sangat spesial rasanya wangi bumbu kari dan harum dari minyak wijen satu perpaduan yang cukup nikmat dan patut dicoba, apalagi jika kalian suka daging kambing bisa ditambahkan beberapa potong yang di iris" kecil kedalamnya

3 porsi
20'
Nasi Goreng Gochujang

Nasi Goreng Gochujang

Annyeong! Kali ini kita coba masak makanan ala ala korea ya tapi versi affordable dan simpel. Kalo kalian punya kimchi di rumah bisa banget dish ini dielevate jadi nasi goreng kimchi. Tinggal ditambahkan aja. Untuk topping nasi gorengnya bebas bisa pakai daging slice, daging cincang, bakso, sosis, ayam dll. Resepnya aku buat tanpa topping yes

4-5 orang
Nasi Goreng Mie krengsengan ayam

Nasi Goreng Mie krengsengan ayam

Kali ini mencoba masak Nasi Goreng Mie krengsengan ayam yg enak nikmat👍🏻 Nasi goreng mie krengsengan khas dari Jawa Timur Surabaya yg pernah hit ini rasanya agak beda , nasi goreng yg kering di padu dgn mie yg gurih dan kenyal mie terasa pass menggoyang lidah, nasi ini hampir mirip dgn nasi mawut ya momz😘 Yuuks momz segera ke dapur masak untuk kita meriahkan program #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_borneo #PejuangGoldenApron3 #RecookOfTheWeek