Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Goreng Kunyit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng Kunyit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Goreng Kunyit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng Kunyit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Goreng Kunyit adalah ± 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Goreng Kunyit diperkirakan sekitar ± 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Kunyit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Kunyit memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
WEEK 2 #PejuangGoldenBatikApron Haloo Lur ! Nasi Goreng Kunyit ini sekilas emang mirip Nasi Kuning yaa, tapi cara memasaknya beda. Kalau Nasi Kuning kan beras dimasak bersama kunyit dan rempah lain, kalau Nasi Goreng ya nasinya digoreng bersama kunyit yang dihaluskan dengan bumbu-bumbu lain. Lauknya sebenernya bebas aja ya mau pake apa aja. Kalau saya salah satunya pakai ayam suwir juga sisa dari bahan Mie Kuah Kari kemarin. Bikin ayam suwirnya gampang kok, tinggal dimarinasi pakai bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, jeruk nipis, garam, lada dan kaldu bubuk. Kemudian digoreng, lalu disuwir. Simple 😄
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng Kunyit:
- 4 porsi nasi putih
- 1/4 buah kol
- 2 batang daun bawang
- cabai rawit (sesuai selera)
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya minyak goreng
- Bahan Bumbu Halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri (sangrai)
- 1,5 ruas kunyit
- 1/2 sdm ketumbar
- secukupnya air
- Bahan Pelengkap
- ayam suwir
- telur ceplok
- tahu goreng
- timun
- tomat
- bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Kunyit