Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi goreng ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi goreng ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi goreng ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi goreng ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi goreng ayam udang adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi goreng ayam udang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi goreng ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi goreng ayam udang memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya nasi sisa semalam, kita goreng aja yuk ! Pakai bahan seadanya di kulkas, tapi rasanya nendang, lho ! Selamat mencoba ! Aduh, baru ngeh salah tulis tagar. Semoga resepku yang kemarin bisa jadi kandidat Wild Card golden apron challenge 🙏 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi goreng ayam udang:

1. 500 gr nasi sisa dari kulkas
2. 65 gr ayam filet kukus/rebus
3. 50 gr udang
4. 2 bonggol pakcoy/sawi hijau
5. 1 buah telur
6. 4 sdm minyak goreng
7. Bumbu A :
8. 4 siung bawang merah
9. 2 siung bawang putih
10. 3 butir kemiri
11. Bumbu B :
12. 1 sdt garam
13. 1 sdt kaldu jamur
14. 1/4 sdt gula
15. 1/2 sdt merica
16. 1 sdm saos tiram
17. 2 sdm kecap manis
18. 1 sdm saos tomat

Langkah-langkah untuk membuat Nasi goreng ayam udang

1

Siapkan semua bahan, karena masak nasi goreng harus serba cepat. Iris atau haluskan bumbu A. Campur bumbu B jadi 1 dalam mangkuk kecil. Suir2 ayam rebus. Cuci dan potong pakcoy.

2

Panaskan minyak dalam wajan. Kemudian masukkan bumbu A hingga agak terendam. Tumis hingga wangi.

3

Masukkan udang, masak hingga berubah warna, kemudian sisihkan di bagian pinggir wajan. Masukkan telur, aduk secara acak.

4

Masukkan potongan pakcoy, aduk rata hingga tercampur rata.

5

Masukkan irisan ayam suir dan bumbu B. Aduk rata. Pada bagia ini, tes rasa. Apabila ada kurang asin dsb, tambahkan bumbu, aduk rata kembali.

6

Masukkan nasi. Aduk rata. Jikalau kurang coklat bisa ditambah ditambah lagi sedikit kecap.

7

Selesai deh, siap disajikan. Dalam penyajian bisa ditambahkan telur ceplok atau irisan mentimun. Selamat menikmati !