Nasi Goreng Kencur

Dipos pada February 5, 2022

Nasi Goreng Kencur

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Goreng Kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng Kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Goreng Kencur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng Kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Goreng Kencur adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Goreng Kencur diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Kencur memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

2 minggu ini sibuk banget dengan kegiatan baking dan cooking. Dapat kelas Rakit dari Mamah Cookpad dan salah satunyaa kelas Herbal.. berguna banget informasinya. Aku jadi lebih tahu mengenai tanaman TOGA dan kegunaannyaa.. dan secara tidak langsung mengurangi konsumsi obat dari dokter. Sebagai tugas dari kelas Herbal aku coba buat Nasi Goreng Kencur.. pas buat sarapan pagi di minggu cerah. Nasi goreng ini resepnya mama.. yang bilang kalau buat nasi goreng itu tambahin kencur supaya ga batuk dan ga kerasa haus terus. Aku dari kecil percaya banget karena memang setelah konsumsi ini badan ga lemes dan ga cepet haus beda saat konsumsi nasi goreng beli.. Yang jelas setelah ikut kelas herbal jadi tahu kegunaan Kencur ituu untuk mengatasi batuk dan juga radang lambung.. #PejuangGoldenApron3 #Rakit_HerbalDariDapur #CookpadCommunity_Malang #KampoengRamadan #MingguKe_46

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng Kencur:

  1. 3 piring Nasi
  2. 2 buah telur kocok lepas
  3. 2 sdm saos tiram
  4. 1 sdm kecap ikan
  5. 3 sdm kecap manis
  6. Bumbu Halus
  7. 5 buah cabe merah keriting
  8. 20 buah cabe rawit
  9. 3 ruas kencur
  10. 1 1/2 sdt garam
  11. 6 siung bawang merah (3 siung di haluskan, 3 siung diiris)
  12. 4 siung bawang putih
  13. 2 bungkus terasi ABC
  14. 3 buah kemiri
  15. 1/2 sdt lada butiran
  16. Pelengkap
  17. Irisan tomat dan timun
  18. Bawang goreng
  19. Kerupuk
  20. Telur ceplok

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Kencur

1
Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan
Nasi Goreng Kencur - Step 1
2
Uleg bertahap, lada, cabe dan garam lalu bawang putih dan bawang merah
Nasi Goreng Kencur - Step 2
Nasi Goreng Kencur - Step 2
Nasi Goreng Kencur - Step 2
3
Lalu kencur, kemiri dan terasi
Nasi Goreng Kencur - Step 3
Nasi Goreng Kencur - Step 3
Nasi Goreng Kencur - Step 3
4
Iris 3 siung bawang merahnya. Panaskan wajan dengan minyak dan tumis bawang merah sampai wangi lalu masukkan bumbu halus, aduk rata hingga bumbu tanek.
Nasi Goreng Kencur - Step 4
Nasi Goreng Kencur - Step 4
Nasi Goreng Kencur - Step 4
5
Lalu tambahkan saos tiram, kecap ikan, aduk rata dan masukkan nasi
Nasi Goreng Kencur - Step 5
Nasi Goreng Kencur - Step 5
Nasi Goreng Kencur - Step 5
6
Aduk hingga bumbu dan nasi tercampur rata, lalu masukkan kocokan telur, aduk kembali dan beri kecap manis, aduk kembali
Nasi Goreng Kencur - Step 6
Nasi Goreng Kencur - Step 6
Nasi Goreng Kencur - Step 6
7
Cek rasa, tambahkan garam jika kurang asin, dan matikan kompor. Sajikan bersama telur, bawang goreng dan kerupuk.
Nasi Goreng Kencur - Step 7
Nasi Goreng Kencur - Step 7
Nasi Goreng Kencur - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Orak Arik

Nasi Goreng Orak Arik

Request Abang yang pengen sarapan makan nasgor Mamak. Yaudah, simpel aja kita bikin yang pakai telur. Enak juga!

3 orang
20 menit
Nasi Goreng Ikan Asin

Nasi Goreng Ikan Asin

Nasi goreng simple hanya dengan bumbu iris, karena masaknya cuman sepiring, nanggung banget klo harus halusin bumbu lagi...hehe... dan yang penting rasanya enakkk... 😁 #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_Tapin #Cookpadcommunity_Rantau

1 porsi
Nasgor Bekal

Nasgor Bekal

Hari ini enaknya bawa bekal ke kantor, praktis dan sehat. Walaupun pagi subuh harus otak atik dapur tapi senang dengan hasilnya

1 orang
30 menit
Nasi Goreng Daging Giling

Nasi Goreng Daging Giling

Selesai karokean, langsung perut lapar. Bikin nasi goreng paling praktis. Ga apa makan nasi tengah malam. Besok pagi dibalas dengan nyepeda aja. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #nasigorengcicilia

Nasi Goreng Jawa bumbu instan Sasa

Nasi Goreng Jawa bumbu instan Sasa

Dari siang pas dikerjaan bingung banget mlm nnti mau masak apa. Trus pas pulang ada request bikin nasi goreng aja kan msh ada bumbu instannya. Okelah, tp kubilang 'sayuran nya tinggal dikit, mau belanja dulu kah?' trus katanya 'pake yang ada aja'. Kupikir kok tau aja kalo aku capek πŸ˜…πŸ˜… tp setelah jd nasgornya ludes dong 🀭😍 (prosesnya agak lama soalnya aku hrs masak nasi dulu 🀧)

2 orang
45 menit
Nasi goreng timun

Nasi goreng timun

Nasi goreng timun dengan rasa manis di awal. Pedas di akhir..

5 orang
20 menit
Nasi goreng jamur

Nasi goreng jamur

#Pejuanggoldenapron3

Mpasi 7 bulan: salmon butter fried rice

Mpasi 7 bulan: salmon butter fried rice

cara masak kali ini manual pake kompor yaah momsπŸ€—

2 kali makan (pagi & sore)
-+1jam masak
361. Nasgor Tempe Sambal Bawang

361. Nasgor Tempe Sambal Bawang

Saya paling tidak suka buang makanan. Jadi tiap malam/pagi selalu cek2 sisa makanan. Nah! Pagi tadi nemu sedikit nasi dan Tempe Penyet Sambel Bawang. Sayang banget klo dua2nya tidak diselamatkan. Jadi langsung eksekusi. Ternyata langsung ada yang makan.. klo ndak dipermak dulu, boro2 dilirik πŸ˜‚πŸ˜‚. #misipenyelamatansisasemalam #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel #Minggu_49 Resep ke 1.

1 porsi
Nasgor Sayur

Nasgor Sayur

Met malem karna lagi ngak tw mw post apa jadinya post nasgor aja yang seadanya krn blm kepasar juga jd ngak ad sayurrr nih πŸ˜‚πŸ˜‚. Bikin nasgor yg super simpel buat makan malem. Berhubung mw ikutan challenge #posbargembira jd lahh ya dr pd ngak sama sekali asli lagi bingung mw masak apaan ngak punya ide. #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_jambi

4 porsi
30menit
Nasi Goreng Jawa

Nasi Goreng Jawa

Sahur ini Pak Suami minta dibikinin Nasi goreng Jawa. Sip laah.. simple juga bahannya.. eh, Alhamdulillah dia syuka.. Susah soalnya bikin dia suka ama makanan, terlebih nasi goreng.

2 orang
15 menit
Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Recommended ... πŸ‘Œ Mencoba ide anak wadon yang kepingin nasi goreng tapi juga kepingin makan kimchi, memadukan otentik Indonesia dan Korea πŸ‘Œ Perpaduan rasa yang unik, gurihnya nasi goreng dan rasa khas dari kimchi memaksa lidah untuk bergoyang dan kepala manggut-manggut ...🀀 Sssttttt .... 🀫🀫 Yang bikin garnish juga anakΒ² klo ibuk angkat tangan daahh ...🀭 Yuukkk sarapannn . . . #koreanfoodnyoung

3 orang
Nasi Goreng Daun Mengkudu

Nasi Goreng Daun Mengkudu

Sarapan apa yaaa Liat nasi sisa semalem rasanya gak semangat banget, kok masih banyak ya. Bikin nasgor daun mengkudu aja yuk. Murmer gaess 😁 sangat menekan budget. Daun tinggal petik dihalaman. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Nasi Goreng Kecap Asin Simple

Nasi Goreng Kecap Asin Simple

Bikin nasgor ala resto. Simple tapi enak 🀀🀀 Dulu seringnya pake bumbu instan tapi suami kurang suka. Isiannya bisa disesuaikan, kebetulan masih ada smoked beef sm sosis di kulkas. Minus sawi 😁 Lebih enak pake nasi kemarin atau nasi dingin ya. Selamat mencoba πŸ₯°

2 orang
Nasi goreng indho Thailand

Nasi goreng indho Thailand

Perpaduan masakan jawa Thailand

1org
15 menit
57. Nasi Goreng Tanpa nasi (Cauli flower fried rice)

57. Nasi Goreng Tanpa nasi (Cauli flower fried rice)

Salah satu menu pilihan pas lagi ngurangi timbangan badan biar jarumnya geser ke kiri gak kekanan.. 🀭🀭🀭 Rasany enak dan gak berasa kalo lagi diet gt.. 😁😁😁 Dan komposisi nya gak ada yg diskip ya. Tetep ada karbohidratnya,protein,serat dan lemaknya.. 😊😊😊 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #Cokkpadcommunity_Tanjungredep