Nasi Goreng Kambing

Dipos pada February 20, 2022

Nasi Goreng Kambing

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Goreng Kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Goreng Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Kambing memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini bumbunya perpaduan antara rempah Indonesia dan Timur Tengah punya, yg bikin nasgor harumnya medok mantap,dijamin rasanya nendang.. dang..dang, dan nasgor abang² mah lewat 😃😅 Tapi tenang saja, walaupun ada rempah Timteng_nya,disini saya TIDAK menambahkan rempah Loomi ya,karena saya ganti dgn sedikit air asam jawa yg kental, biar daging juicy dan juga bau prengus dari si eemmmbbeeekkkk🐐 ilang. n NOTE= **Daging kambing bisa diganti daging sesuai selera masing² ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng Kambing:

  1. 200 gram daging kambing (potong dadu kecil²)
  2. nasi yg udah dingin (sekitar 2 sampai 3 piring)
  3. Secukupnya bawang goreng
  4. 4 sdm minyak samin (klo gak ada pakai mentega/minyak biasa)
  5. 2 sdm kecap manis
  6. 1 sdm kecap asin atau sesuai selera
  7. 2 sdm saus tiram atau sesuai selera
  8. 1 sdm air dari rendaman asam jawa yg kental
  9. B.) Bumbu Halus:
  10. 7 siung bawang putih
  11. 3 buah cabe rawit atau sesuai selera dan
  12. 3 siung bawang merah
  13. 1/2 jempol jahe
  14. 1 batang sereh bagian putihnya aja
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. C.) Bahan Rempah Utuhnya=
  17. 1 batang kayu manis ukuran jari telunjuk
  18. 5 butir kapulaga (geprek dikit)
  19. 1 butir pekak
  20. D.) Bahan REMPAH BUBUK=
  21. 1 sdt jintan bubuk
  22. 1 sdt ketumbar bubuk
  23. 1/2 sdt kunyit bubuk
  24. 1/2 sdt merica bubuk
  25. 1/2 sdt cabe bubuk
  26. Garam halus (sesuai selera)
  27. Kaldu bubuk (jika suka sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Kambing

1
Panaskan minyak samin, masukkan bumbu halus dan rempah utuh, tumis hingga harum, masukkan potongan daging kambing tumis² hingga daging berubah warna dan mengeluarkan air kaldu dengan sendirinya. ______NOTE=sebaiknya Daging dipotong kecil² aja ya,biar cepat empuk.
Nasi Goreng Kambing - Step 1
2
Masukkan semua bumbu bubuknya,tumis kembali beberapa saat.
Nasi Goreng Kambing - Step 2
3
Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram dan air asam jawa kental,tumis lagi beberapa saat.
Nasi Goreng Kambing - Step 3
4
Masukkan nasi dingin, lalu goreng dengan api besar sambil diaduk² hingga nasi dirasa panas dan matang, kemudian masukkan bawang goreng sekitar 2 genggam atau sesuai selera, aduk rata sebentar dan nasgor kambing yg harum dan sedap pun siap sudah😋
Nasi Goreng Kambing - Step 4
5
Sajikan selagi panas, taburi lagi dengan bawang goreng, sajikan dengan irisan timun,tomat,kol atau lalapan sesuai selera, selamat mencoba dan semoga bermanfaat 💐❤
Nasi Goreng Kambing - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Kunyit Pete

Nasi Goreng Kunyit Pete

|GATheNextLevel-Week 22| Baru pertama kali bikin nasi goreng kunyit, dan akhirnya jatuh cinta sama resep ini 😍😍 Enaaak sedep 👌 Next time bikin lagi dengan banyak campuran sosis atau bakso cocok kayaknya 🤗 Source : Buku Go Kitchen 1 @RestuUtamiDewi #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Nasi goreng sederhana

Nasi goreng sederhana

Malam" habis hujan, enaknya buat nasgor nih, sederhana tapi enak dong!!

Nasi Goreng Daun Kencur

Nasi Goreng Daun Kencur

Bismillah. Assalamualaikum. Ketika ingin sarapan yang cepet, pasti nasi goreng pilihannya. Menu satu ini memang andalan saat mati gaya, saat minim persediaan bahan di kulkas, saat malas masak dan saat malas makan, hayooo iya apa iya....🤭 Tinggal di variasikan saja ya bunda agar ada tekstur dan aroma baru dalam nasi goreng nya, sehingga ita jenuh. Kalau basic bumbunya sich sama saja. Kali ini mencoba Nasi Goreng Daun Kencur. Daun kencur dipetik di halaman rumah, gak banyak hanya 10 lembar, kalau suka boleh lebih. Tekstur daun kencur nya krunchi dengan aroma khas yang segar sehingga menggugah selera. Monggo bunda di coba... #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Nasi Goreng Udang Jamur Kuping

Nasi Goreng Udang Jamur Kuping

Source: Mami Jian Bikin nasi goreng udang di mix jamur kuping 😊😁 #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_MamiJian #CookpadCommunity_Kalbar

Nasi Goreng Saus Tomat

Nasi Goreng Saus Tomat

Masak dadakan yang simple

Nasi Goreng Bayam Keju

Nasi Goreng Bayam Keju

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #jelajahsayuranhijau Saya akan berbagi resep olahan bayam, ayo siapa yang suka bayam, ngacung, hihihi.. Biasanya bayam diolah jadi sayur bening, dan kali ini saya akan mengolah menjadi nasgor yang enak pokoknya.... Seharusnya kalau buat nasi goreng pake nasi yang pera tapi ini saya coba pakai nasi yang agak lembek, dan rasanya justru makin enak dan creamy... Nasi goreng bayam ini terinspirasi dari nasi goreng Moringa yang pernah saya share resepnya beberapa waktu lalu, resep nasgor Moringa dari chef Meliana 🤗 Mari dicoba, dijamin bikin nagih 😍

Nasi goreng ceria

Nasi goreng ceria

1 orang
15 menit
Nasgor babat

Nasgor babat

Laper bikin nasgor simpel gk ribet...

3porsi
20 menit
Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

1 orang
15 menit
Nasi goreng putih pedas

Nasi goreng putih pedas

Sarapan simple no ribet....

1porsi
15menit
Nasi Goreng Nostalgia Ala Mba Ade

Nasi Goreng Nostalgia Ala Mba Ade

Horrrraaiii waktunya posting rikuk sesama member Genk Peda... Kali ini warga genk rame² recook resep dari mba mincan nan cantik alias Mamak Ade... Satu persatu kita mulai ya mak, semoga berkenan 🙏🥰 Source : Dapur Ade #GenkPejuangDapur #Remember_GenkPeda #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanNasgorMamiFay

Nasi Goreng Cabe Ijo

Nasi Goreng Cabe Ijo

Bismillahirrahmanirrahim. Pagi - pagi langsung cuss ke dapur bikin Nasi Goreng Cabe Ijo. Inspirasi dari resepnya Bunda #YulidaErtik. (Makasih bunda) Ini cuma nambahin telur 1 butir buat di orak arik biar gak sepi. Kalo'pengen rame mungkin boleh 2 butir😁😘 Beda cara masak itu biasa kan 😀. Karena dalam memasak jangan pernah takut salah /tidak ada yang salah dalam cara memasak .Teringat kalimat Ini saat cooking class dengan mama Era #PriskaKoes beberapa waktu lalu. 😘 Berbeda dengan baking yang takaran jumlah dan bahan yang memang harus benar2 sesuai supaya hasil nya seperti yang kita harapkan . (Ini saat cooking class dengan #BundaPashalenko. Setuju banged Kak. 😍 Oke lah.... kita langsung ke resepnya yuk. Source : Yulidaertik https://cookpad.com/id/resep/12458547-nasi-goreng-teri-cabe-ijo?invite_token=rmK5Nye3gv4bk6qjokLk37Kd&shared_at=1612834609 #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_Yulidaertik #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #NasiGoreng_MamahAura

2 porsi
Nasi Goreng Kencur

Nasi Goreng Kencur

Bumbunya simpel banget, tapi nikmat. Pas serpihan kencur kegigit, enak. -- Tidak terasa, resep ke 200. Waktu berlalu begitu cepatnya. Alhamdulillah. Semoga sobat semua sehat dan bahagia selalu. 💖 Recook dari: Rini Dwi Astuti dan Dapur Airin #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #NgobrasPeda_RiniDwiAstuti #RememberGenkPeda_DapurAirin #RememberGenkPeda_RiniDwiAstuti

2 porsi kecil
Nasi Goreng Biasa

Nasi Goreng Biasa

Waktunya di terbitkan hasil masakannya 😊. Awal tahun baru 2021 di pagi hari bikin sarapan nasi goreng adalah suatu kenikmatan yang hakiki, meskipun tidak baik untuk kesehatan. Tapi, kalau sekali-kali tidak masalah dan besok kembali dengan sarapan yang sehat ☺. Kali ini pingin sarapan nasi goreng dengan nikmat tidak mau memikirkan kalori yang terpenting menikmati dengan senang. #Basiccooking👩🏻‍🍳🍳 .

2 orang
8 Menit
Nasi Goreng Dadakan 😁

Nasi Goreng Dadakan 😁

Siang tadi pas suami bangun tidur, tiba2 dia minta bikinin nasgor, capcuss deh bikin nasgor, diliat liat ada stok wortel di dapur dan tempe goreng yg tadi pagi, di mixed aja dehh yaa 😂

2 orang
20 menit
Nasi goreng korea

Nasi goreng korea

Demam drakor special nasi goreng ini buat "rain" lee yeong jee 😂

2 orang
30 menit
Anda Tawa Pulao (Nasi goreng telur ala India)

Anda Tawa Pulao (Nasi goreng telur ala India)

Bagi para Nasi Goreng Lovers,resep ini patut dicoba lho,skalian buat nambah koleksi aneka pernasi goreng_an kan ya😅 "Anda Tawa Pulao" alias Nasgor telur ala India yg klo dibaca sepintas dan saat bacanya itu pas mata kita masih kriyip-kriyip baru melek dari tidur, rasanya kayak membaca kalimat "Anda tertawa dipulau" 😁 Pokoknya buat pecinta masakan berempah seperti saya,nasgor ala India ini cocok bgt di lidah.

Nasgor Ayam

Nasgor Ayam

Improvisasi dari berbagai macam sumber resep 😅 plus andelin bahan yg ada di rumah aja

3 porsi
30 menit
Omurice (Nasgor Jepang)

Omurice (Nasgor Jepang)

Posbar Clover masakan Ala jepang..aq buat yg simple dgn bahan yg mudah d dpt.😅 Krn lidah masi kmpung jd bingug kalo mau masak internasional 🙈 Dn nasgor jepun ini paling cocok buat lidah kmpung.. Alhamdulillah cuami doyan ..mmg nasgor laovers mah dy😄😍 Ini porsi telur'a untuk 1 porsi nasgor jepang y..😀 #MadeInJepang #SemarakMadeInJepang #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers

1 porsi
15 menit
Nasgor Ayam Jagung

Nasgor Ayam Jagung

So Simple So Yummi....🤤 Selalu muter otak untuk olahan nasi semalam buat dijadiin Nasi Goreng, ya, NASI GORENG...😍 karena sejatinya kami salah satu penduduk bumi yang jatuh cinta pada nasi goreng...😁 Okedeh, krna liat jagung yg masi belum kesentuh beli saban itu nyoba deh dicampurin ke nasi yg memang adanya satu piring. Daaaannn ternyata alamaakkk ini sedep banget 😋 (menurut saya sih). #Basidoncek #CookpadCimmunity_Sumbar #OlahanNasgorMamiFay