Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi goreng hijau ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi goreng hijau ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi goreng hijau ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi goreng hijau ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi goreng hijau ati ampela adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi goreng hijau ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi goreng hijau ati ampela memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ijo ijo cabe rawit, biar ijo tapi pedeus bingittt!! Yang demen pedes cuungg🙋🏻 Aku pake resepnya chef favorit aku the one and only, ci devina❤dengan beberapa modifikasi sedikit versi aku. Resep dari ci devina selalu enaakkkk dan dijamin anti gagal. Isiannya bisa diganti ayam suwir, daging, bakso sosis dll seadanya dikulkas masing2 aja bu Tingkat kepedesannya juga bisa diatur dari jumlah cabe rawit yg dipake yaa. Selamat coba! Selamat masak!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi goreng hijau ati ampela:

1. 2 porsi nasi
2. 1 butir telur
3. 2 ati ampela (yg sudah diungkep & digoreng sbntr), potong kecil2
4. Bumbu halus :
5. 5 siung bawang merah
6. 5 siung bawang putih
7. 1 butir kemiri
8. 1 terasi abc
9. 2 buah cabe ijo besar
10. 1 buat tomat ijo
11. secukupnya Minyak
12. Bumbu rajang:
13. 2 buah cabe ijo besar, cincang
14. Cabe rawit hijau secukupnya (sesuka pedesnya aja), cincang
15. 1 batang daun bawang iris
16. 1 sdm saus tiram
17. 1 stgh sdm gula pasir
18. 1/2 sdt merica bubuk
19. 1 sdm penyedap rasa ayam
20. 1/2 sdt garam
21. Pelengkap:
22. 2 buah cabe ijo besar, iris
23. Bawang merah goreng untuk taburan (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi goreng hijau ati ampela

1

Biar memudahkan, berikut bahan-bahannya:

2

Blender bumbu halus. Tumis sampe minyaknya keluar lalu sisihkan ke pinggir kemudian masukkan telur dan aduk2. Tambahkan cabe rawit ijo dan cabe ijo besar yg dicincang, masak lagi sampe wangi.

3

Masukkan daun bawang dan ati ampela, aduk rata.

4

Masukkan nasi lalu bumbui dengan saus tiram, gula, garam, merica bubuk, penyedap rasa ayam dan aduk hingga rata. (Selama proses ini masaknya pake api sedang aja ya)

5

Masukkan irisan cabe ijo besar, aduk2 nah disini masak dengan api yg besar ya. Sampe berasap2 juga gpp justru itu biar nasinya kena panas wajan semua jadinya wangi. (jgn terlalu lama karna nasinya bisa kekeringan). Tes rasa klo kurang gurih bisa tambahin penyedap rasa ya.

6

Sajikan nasi goreng hijau ati ampela selagi hangat. Bisa juga pake sosis dan sawi kaya gini 👇🏻Selamat coba😊