Nasi Goreng Udang ala Biryani

Dipos pada February 10, 2022

Nasi Goreng Udang ala Biryani

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Goreng Udang ala Biryani yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng Udang ala Biryani yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Goreng Udang ala Biryani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng Udang ala Biryani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Udang ala Biryani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Udang ala Biryani memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya niat aku awalnya mau buat nasi goreng seafood. Tapi kehabisan cumi. Alhasil, aku buat dengan udang saja. Ditambah lagi dengan bubuk kari. Kok rasanya enak juga, bau amis udang jadi hilang. Rasanya seperti nasi biryani, tapi seperti nasi goreng, namun tanpa kecap manis. Gurih dan harum berempah. Lumayan jadi ide masak di rumah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng Udang ala Biryani:

  1. 2 piring Nasi semalam secukupnya
  2. 6 siung bawang merah, iris kasar
  3. 5 siung bawang putih cincang halus
  4. 4 butir telur, kocok lepas, buat telur orak-arik, sisihkan
  5. 1 ruas ibu jari jahe, cincang halus
  6. 6 buah cabe merah keriting, iris serong
  7. secukupnya Garam, gula pasir,
  8. 4 buah Kapulaga hijau
  9. 4 buah cengkeh
  10. 4 buah bunga Lawang
  11. 3 cm kayu manis
  12. 100 gr udang, kupas buang kepala, kaki dan kulit, cuci bersih
  13. 5 sdm air matang
  14. 1 sdm Bumbu kari bubuk
  15. Jagung manis rebus, pipil
  16. secukupnya Minyak untuk menggoreng
  17. Perasaan air jeruk nipis, bila suka, bila tidak, dihilangkan

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Udang ala Biryani

1
Panaskan minyak, tumis kapulaga, kayumanis, cengkeh dan bunga Lawang, hingga kehitaman, buang rempah2 itu.
2
Tumis bawang merah dan cabai hingga harum. Tambahkan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum.
3
Masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna, tambahkan bumbu kari. Tambahkan air, jangan sampai bumbu gosong. Nanti warna nasi akan jelek.
4
Masak sebentar, tambahkan jagung manis pipil, aduk rata. Tambahkan telur orak-arik, aduk rata.
5
Tuang nasi dingin. Aduk hingga betul-betul tercampur rata. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Apinya kecil saja ketika mengaduk nasi dan bumbu hingga rata.
6
Sajikan panas2 dengan perasan air jeruk nipis. Kalau tidak suka tidak perlu pakai, langsung saja disantap sudah enak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Terasi Ramah Anak

Nasi Goreng Terasi Ramah Anak

Berawal iseng tanya distory Instagram, buibu punya gak resep nasi goreng andalan dirumah, ada salah satu follower yang ngeshare resep nasi goreng terasi andalannya, karena gak dishare resepnya tapi aku udah keburu ngiler, ahirnya aku buat versi ala kadarnya versi aku, tapi ternyata versi dari dia pakai kencur, hmmm next pengen coba pake kencur, aku belum pernah bikin nasi goreng pake kencur soalnya, bgitu buat nasi goreng ini wangi dapur langsung semerbak, niatnya buat anak, malah abis setengah sendiri sama aku dan suami 😂😂

15 Menit
Nasi goreng kencur

Nasi goreng kencur

2 orang
10 menit
Nasi goreng rumahan

Nasi goreng rumahan

Nasi goreng spesial

Nasi goreng spesial

#masakpraktis #masakmudah #simpeltapienak Kali ini lagi ujan-ujan tuh pasti pengennya makan yang anget tapi ngga ribet. Nah akhirnya dengan bahan seadanya di kulkas aku bikin nasi goreng spesial no ribet" club wkwk pastinya mantap dong 😋

1-2 porsi
20 menit
64. Nasi Goreng Rempah

64. Nasi Goreng Rempah

Agar rasa rempahnya muncul, jadi kali ini saya ga memakai kecap2 an ataupun saos2 an.

2 orang
Nasi Goreng Rempah Ala Anak Kos

Nasi Goreng Rempah Ala Anak Kos

#week24 #PejuangGoldenApron3

Nasi Goreng Pedas

Nasi Goreng Pedas

5 porsi
Makanan Anak Nasi Goreng Ikan Salem Tahu Goreng Buncis

Makanan Anak Nasi Goreng Ikan Salem Tahu Goreng Buncis

Menu ini dibuat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi anak. Bahan yang dipilih merupakan bahan yang mudah didapat di pasar. #GA_TheNextLevel

1 Porsi
30 Menit
Nasi Goreng Teri

Nasi Goreng Teri

Assalamualaikum Selamat pagi moms. Sehat selalu ya. Aamiin #JelajahResepRumahan mamah buat nasi goreng Simple dan praktis. Pakai bumbu yang sudah ada aja. Tinggal jreng2 😀 #NasiGorengTeri #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #NasiGoreng_MamahAura

1 piring
20 menit
Nasi Goreng Wortel

Nasi Goreng Wortel

Sarapan pagi untuk putri kecilq yang lagi semangat belajar daring 🥰 #cookingwithlove #justsharing #dapuremakqia

1 orang
Nasi Goreng Males

Nasi Goreng Males

Kenapa "males"? Soalnya bikinnya gitu doang. 😆😆

4 orang
15 menit
Omurice ala Kang's Kitchen

Omurice ala Kang's Kitchen

Pernah liat menu ini di variety show Kang's Kitchen haha pas itu dimasak sama Ahn Jae Hyun kek keliatan gampang dan enak gitu 😂 Jadilah kepo googling banyak resep tentang menu ini dan taraaa akhirnya nyobain bikin dengan sedikit modifikasi resep menyesuaikan bahan bahan yang ada. Selamat mencoba resepnya ya 😊

2 orang
30 menit
Nasi Goreng Kunyit

Nasi Goreng Kunyit

Dah lama ga bikin nasgor kunyit..eksekusi deh pagi ini..simple tp kaya rasa walaupun tanpa daging kambing😁 #SrikandiGA3 #PejuangGoldenApron3 #minggu39

Nasi Goreng Kari Instan

Nasi Goreng Kari Instan

Kamis, 21 Januari 2021 Maaf foto seadanya yaa, karena ini menu sarapan pagi yang serba simpel..😁 Ini pake bumbu nasgor instan rasa kari dari Lemonilo #cookpadcommunity_pelaihari #Cookpadcommunity_KalSel

2 orang
30 menit
Nasi Goreng Kornet

Nasi Goreng Kornet

#PejuangGoldenApron3

Nasi Goreng Cikur Khas Bandung

Nasi Goreng Cikur Khas Bandung

Bismillah. Waktu mau merecook resep ini sempat bertanya dalam hati apa ya ..cikur tu. Setelah membaca di kolom komentar mbak Citra ada dijelaskan Cikur artinya kencur. Sambil manggut -manggut Oooo kencur ya...!! Nasi goreng rasanya unik, ada pedes -pedesnya, meski nggak suka pedes...icip-icip dikit lah... enak kok. Habis juga sepiring. Dinikmati bersama keluarga pagi ini. Tampilan yang sangat sederhana, tapi rasa luar biasa Masya Allah. Nikmat Tuhanmu yang manakah yang kamu dustakan?. #RecookPapadaan #Recook_Citra #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalsel #RecookOfTheWeek Sumber: Citra Raisa Septiani

3 porsi
15 menit
Nasi Goreng Smoked Beef

Nasi Goreng Smoked Beef

2 orang
10 menit
Nasi Goreng Putih

Nasi Goreng Putih

Selamat Mencoba🤗😊

3 orang
Nasi goreng korea gochujang 🥰

Nasi goreng korea gochujang 🥰

Punya sisa nasi kemaren 4 piring kali ada yah, terus bosen bikin nasgor yg itu2 aja, akhirnya mutusin bikin nasgor gochujang, scr yah itu gochujang gak abis abis krn cuma dipake buat bikin ayam goreng korea. Alhamdulillah suami suka, karena bumbu dibikin light supaya bau gochujangnya gak terlalu tajem. Yuk dicobain...

4 porsi
15 menit
Nasi goreng rumahan ala cmiiw

Nasi goreng rumahan ala cmiiw

1 orang
15 menit