Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Goreng Merah khas Makassar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng Merah khas Makassar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Goreng Merah khas Makassar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng Merah khas Makassar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Merah khas Makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Merah khas Makassar memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Ahad, 13 Desember 2020 #PejuangGoldenApron3 #Pekan28

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng Merah khas Makassar:

1. 3 piring nasi
2. 4 siung bawang putih (haluskan)
3. 2 batang daun bawang iris halus
4. Secukupnya kacang polong (boleh tambahkan mix vegetable lainnya)
5. 10 buah bakso, potong sesuai srlera
6. 100 gr udang kupas
7. 4 sdm saos tomat khas makassar (sumber jaya)
8. 1 sdm saos tiram
9. 1/2 sdt merica bubuk
10. Secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Merah khas Makassar

1

Tumis bawang putih hingga wangi, lalu masukkan bakso dan udang. Aduk hingga matang.

2

Tambahkan saos tomat, aduk rata. Kemudian masukkan nasi. Aduk rata.

3

Tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, dan sayuran. Aduk rata kembali.

4

Koreksi rasa, kemudian hidangkan dengan pelengkap (biasanya pelengkap berupa timun, kerupuk dan telur ceplok). Sy gak pakai karena lg gak ada stok ^^