Nasi Goreng Padang

Name: Nasi Goreng Padang
Yield: 3 porsi
Ingredients: 3 porsi nasi dingin (sy pakai nasi merah); 6 siung bw merah, iris; 4 siung bw putih, iris; 1 btg daun bawang, iris; 1 lbr daun kunyit ukuran kecil, iris (kira" 1 - 2 sdm); 1.5-2 sdt bubuk kari (sesuaikan selera), sy pake merk koepoe"; 1 sdt kaldu jamur; secukupnya Garam dan gula pasir,; 1 sdm kecap manis; Bumbu halus :; 5 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe rawit cengek (sesuaikan selera); 1 buah tomat; Pelengkap :; Telur dadar; Timun dan tomat; Kerupuk; Bw merah goreng

Dipos pada February 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Goreng Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Goreng Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Goreng Padang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Padang memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu lalu sy mencoba nasgor yg dijual didepan komplek,, tertulis Nasi Goreng Uda,, sy pikir rasanya spt nasgor tek" pd umumnya. Ternyata setelah sy coba, rasanya beda ,, nasgornya berwarna kemerahan dan ada aroma dan taste rempah khas masakan padang dan sedikit ada rasa asam dr buah tomat.. Berhubung sy kepengen makan lg dan si abang nasgornya tutup terus, akhirnya sy coba membuat sendiri sambil mengingat rasa nasgor uda yg kmrn sy beli. Kna ingin nasgornya ada aroma tambahan yg khas , sy beri irisan daun kunyit didalamnya,, dan bener aja nasgor jd tambah lezatt 😋😋 Cobain yuukk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng Padang:

3 porsi nasi dingin (sy pakai nasi merah)
6 siung bw merah, iris
4 siung bw putih, iris
1 btg daun bawang, iris
1 lbr daun kunyit ukuran kecil, iris (kira" 1 - 2 sdm)
1.5-2 sdt bubuk kari (sesuaikan selera), sy pake merk koepoe"
1 sdt kaldu jamur
secukupnya Garam dan gula pasir,
1 sdm kecap manis
Bumbu halus :
5 buah cabe merah keriting
5 buah cabe rawit cengek (sesuaikan selera)
1 buah tomat
Pelengkap :
Telur dadar
Timun dan tomat
Kerupuk
Bw merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Padang

Panaskan sedikit minyak kelapa, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan irisan bawang, daun kunyit dan daun bawang. Tumis lg hingga layu

Tambahkan nasi, aduk rata. Beri bubuk kari, kecap, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk merata dan koreksi rasa. Masak

Sajikan nasi dipiring dgn pelengkap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Patas

Nasi goreng patas itu nasi goreng dengan bumbu iris, bukan bumbu uleg 🤭. Diresep asli semua bumbu diiris halus termasuk cabe, karena ku ada stok sambal bawang, jadi pake sambal bawang aja, skip cabe 🤭. Untuk tingkat kepedasannya, sesuai selera ya. #PejuangGoldenApron3 Source : Lisa Karina

3 orang

15 menit

Nasi Goreng Cabe Hijau ala chef Devina Hermawan

Karena bosan dengan nasi goreng yg biasa saya buat, akhirnya saya mencoba Recook resep Chef Devina Hermawan. Bisa di cari di youtube beliau kalau mau lihat lebih lengkap. Saya tidak sama persis bahannya dengan chef Devina (terasi dan tomat hijau saya skip). Untuk tingkat kepedasan disesuaikan kesukaan ya. Cabe rawit dikurangi kalau tidak suka pedas. Link youtube : Devina Hermawan

2 orang

1 jam

Nasi goreng enak ala chef

Jadi pingin banget kan bikin nasi goreng yang enak... Pelajari yutup dari chef dan beberapa youtuber, ternyata tips dari nasi goreng enak itu teknik menggoreng dan api yang besar. Penasaran langsung dah cobain. Beneran langsung dipuji suami setelah habis 1 piring. Padahal suamiku itu kalo aku bikin nasi goreng dia gak pernah mau makan. Yey, berhasil.

3 porsi

30 menit

Nasi Goreng Cabe Ijo

Bismillahirrahmanirrahim. Pagi - pagi langsung cuss ke dapur bikin Nasi Goreng Cabe Ijo. Inspirasi dari resepnya Bunda #YulidaErtik. (Makasih bunda) Ini cuma nambahin telur 1 butir buat di orak arik biar gak sepi. Kalo'pengen rame mungkin boleh 2 butir😁😘 Beda cara masak itu biasa kan 😀. Karena dalam memasak jangan pernah takut salah /tidak ada yang salah dalam cara memasak .Teringat kalimat Ini saat cooking class dengan mama Era #PriskaKoes beberapa waktu lalu. 😘 Berbeda dengan baking yang takaran jumlah dan bahan yang memang harus benar2 sesuai supaya hasil nya seperti yang kita harapkan . (Ini saat cooking class dengan #BundaPashalenko. Setuju banged Kak. 😍 Oke lah.... kita langsung ke resepnya yuk. Source : Yulidaertik https://cookpad.com/id/resep/12458547-nasi-goreng-teri-cabe-ijo?invite_token=rmK5Nye3gv4bk6qjokLk37Kd&shared_at=1612834609 #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_Yulidaertik #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #NasiGoreng_MamahAura

2 porsi

Nasi Goreng Kunyit

Awalnya sering dikasih mertua, suami ketagihan. Yaudah ngotak ngatik sendiri. Taraaaaa jadilah dengan rasa dan warna yg sama persis. Rasanya gurih. Cocok buat yg suka gurih2. #PejuangGoldenApron3

Nasgor Hijau plus Teri Pete

Pagi" si Bocil udah bangun minta makan, doi request Nasgor Hijau, mikir nih",,Pake apa ya, biar warnanya hijau ?" Pake pewarna mkanan ga mungkin, akhirnya pake cabe hijau besar walaupun hasilnya ga sebagus pake cabe keriting, yg penting enggak pedes. Emaknya suka teri asin+pete, di goreng terpisah deh buat taburan 😋😋

3 porsi

Nasgor Bawang Merah

Saya biasanya kalo bikin nasgor lengkap pake bawang merah & putih berhubung pagi ini waktu mau bikin nasgor baru ingat kalau bawang putihnya habis. Akhirnya ya sudah pake bawang merah aja

2 orang

30 menit

Nasi Goreng Kampung

2 orang

Nasi Goreng Kulit Ayam Kol

Kami paling suka, masak nasi goreng itu ditambahin sayuran (bisa kol/wortel/saicim/tauge). Setelah membuat minyak ayam bawang, kulitnya dan lemaknya saya masak dengan nasi dan kol. Jadilah Nasi Goreng Kulit Ayam Kol.

2 orang

15 menit

Nasi Goreng Ebi

1 porsi

20 menit

Nasi Goreng Terasi Saos Tiram

Source : Welly Herlina (Mommy Zhi'89) Recook : Glian Tika #Basidoncek #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_GlianTika #CookpadCommunity_Sumbar

Nasi Goreng Yangzhou

Hari Minggu kemarin aku buat ini utk sarapan krn kebetulan banyak sisa nasi hari sabtunya😅Nah krn anak2 aku semua suka banget sama nasi goreng,jadi hari ini buat nasi goreng lagi.Yumii❤ #GA_TheNextLevel

4 orang

30 menit

Nasi Goreng Pokcoy

Panen pokcoy euyyy di halaman rumah yaudah lah ya langsung aja di sikat buat bikin nasgor daripada nanti di sikat sama ulet bulu 😂 #JelajahResep #JelajahResepRumahan #Far_Nasgor

Nasi Goreng Sawi

Source: ☘️Vida Tyas☘️ Setelah sekian lama gak bikin fried rice akhirnya bikin lagi dengan varian berbeda , Nemu resep nasgor sawinya mba Vida, dengan modifikasi dari saya,, terimakasih resep mba ...anak saya yang umur 15 bulan makannya lahap #pejuanggoldenapron3 #mingguke34 #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #cookpadcommunity_borneo

2 orang