Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas

Dipos pada February 11, 2022

Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini menu kecintaan di salah satu cafe langganan sewaktu masih kerja dulu. Sayangnya cafe itu sudah sangat lama tutup padahal menu ini cuma pernah saya temui disana. Nasi goreng bakar ini bukan sekedar nasi goreng kemudian dibakar, tapi nasinya ada rasa gurih seperti nasi liwet dengan aroma khas nasi bakar (aroma kemangi dan bakaran daun pisangnya). Jadi kebayangkan dalam satu suapan nasi, kerasanya lagi makan nasi liwet, nasi goreng, dan nasi bakar sekaligus. Sungguh memanjakan lidah ❀️ Ini saya coba buat, alhamdulillah rasanya hampir sama dengan yg dulu pernah saya makan 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas:

  1. 4-5 cup beras
  2. air untuk memasak nasi (banyaknya sesuaikan dengan jenis beras)
  3. 130 ml santan siap pakai (bisa ditambah kalau mau lebih gurih)
  4. 2 ruas jahe, digeprek
  5. 2 ruas lengkuas, digeprek
  6. 1 batang serai, digeprek
  7. 3 lembar daun salam
  8. 6-7 lembar daun jeruk
  9. secukupnya garam, penyedap rasa, dan lada
  10. kecap manis
  11. minyak goreng
  12. Daging sapi, iris kecil.. (bisa diganti yang lainnya)
  13. daun pisang untuk membungkus
  14. emping dan bawang goreng untuk pelengkap
  15. bumbu halus
  16. 6 siung bawang merah
  17. 4 siung bawang putih
  18. cabai merah keriting dan cabai rawit merah (sesuai selera)
  19. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas

1
Aron beras dengan air, santan, jahe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, dan garam, hingga setengah matang (atau air menyusut) kemudian tanak nasi di kukusan.
Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas - Step 1
Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas - Step 1
Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas - Step 1
2
Setelah nasi matang, hilangkan uap, dan mulai untuk menggoreng nasi.
3
Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus. Jika bumbu sudah matang, masukkan daging sapi, kemudian masukkan nasi, garam, lada, penyedap, dan kecap sesuai selera. Aduk rata, dan koreksi rasa. Bisa ditambahkan irisan cabai rawit jika ingin lebih pedas.
Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas - Step 3
Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas - Step 3
4
Setelah selesai di goreng, ambil potongan daun pisang, sesuaikan ukuran daun dengan banyaknya nasi yang dituang. Tuangkan nasi di atas daun, berikan daun kemangi di atas atau di tengah nasi lebih baik. Kemudian gulung daun pisang dan sematkan lidi di kedua ujung daun.
Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas - Step 4
5
Bakar nasi yang sudah dibungkus daun di atas pan, hingga daun terbakar sempurna. Saya suka bakarannya hingga ke permukaan nasi di dalam daun, jadi saya bakarnya agak lama dengan api sedang.
Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas - Step 5
6
Sajikan dengan pelengkap taburan bawang goreng, emping, dan acar sesuai selera.
Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Pindang Tongkol

Nasi Goreng Pindang Tongkol

Requestnya nak lanang,, minta dimasakin nasi gorengπŸ€—, lauknya pakai stok suiran pindang tongkol😁 #cookpadcommunity_cilegon

MiNas (Mie Nasi Goreng)

MiNas (Mie Nasi Goreng)

Sajian semi instan . Sekali-kali boleh lah.. πŸ˜‹ Bisa tambah sayur-sayur dan topping yg sesuai, spy lebih "sehat". Kukira buat minas mesti masak dipisah masing-masing. 🀭 Ternyata, ada yg langsung campur sekalian nasi goreng dan mi gorengnya, spt ini. Praktis... Note: Bumbu-bumbuan mie instan masuk terakhirπŸ‘Œ

2-3 porsi
Β±15 menit
Nasi Goreng Boncabe Kemangi

Nasi Goreng Boncabe Kemangi

Karena masih ada stok daun kemangi dan nasi dingin coba2 recook resep nasgor boncabe plus daun kemangi dari dapur kobe. Awal nya belum kepikiran rasa nasgor boncabe, tapi pas sdh jadi rasa nya enak.....🀭 Pedes gurih boncabe dan wangi daun kemangi. Source : Dapur kobe #PejuangGoldenApron3 #CookpadComunity_Jakarta

2 porsi
20 menit
Nasi Goreng Nanas

Nasi Goreng Nanas

Malam-malam lapar dan Pengen Nasi Goreng.. Langsung aja bikin NasGor Nanas mumpung ada Nanas... wkwkwk.. Bosen NasGor Kecap... #PejuangGoldenApron3

2 orang
10 menit
Nasi Spesial~Nasi Goreng Spesial

Nasi Spesial~Nasi Goreng Spesial

Hidangan nasi goreng merupakan makanan yang sangat mudah ditemukan oleh para penggemarnya, mulai dari yang dijajakan di gerobak pinggir jalan hingga rumah makan atau restoran. Nasi goreng pun juga cocok disajikan di pagi hari loh dengan ditambahkan beberapa lauk sebagai pelengkapnya. #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Nasi Goreng,Mamah Suka,,rasanya mantap poll

Nasi Goreng,Mamah Suka,,rasanya mantap poll

ß Suami sya ,kalau sarapan Pagi mesti harus dibuatkan Nasi goreng.

2 porsi
8 menit
Nasi Goreng Kuning Margarin Keju

Nasi Goreng Kuning Margarin Keju

Menu favorit suami yang dirikwes terus-menerus sampai yang masak pun bosan.

2 orang
15 menit
Nasi Goreng Tuna

Nasi Goreng Tuna

Punya nasi sedikit plus lauk tuna suir dikit dari pada kluar nyari bubur ujan2 mending ini disatuin ajah jd deh sarapan nasi goreng tuna ala kadarnya #CookpadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak

2 porsi
15 menit
Nasi Goreng Telur Sosis

Nasi Goreng Telur Sosis

Recook resep teman sesama Depok, hasil sharing CoDe minggu ini. Yang simple daily aja deh, sesuai stock bahan πŸ™ Biasanya kalo bikin nasgor saya ngga pake kemiri, ternyata enak juga jadi tambah gurih. Terima kasih mba Reni inspirasinya. Source : Happy Salad Bunda Reni Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13774867-nasi-goreng-telur-sosis?invite_token=zh9QktgdqLjRKeWQkroNKypy&shared_at=1606446218 #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_Reni #CookpadCommunity_Depok

2 orang
25 menit
Nasi goreng ala Solaria

Nasi goreng ala Solaria

Yang lagi rame bikin di cookpad 😁😁 jd penasaran juga pengen nyoba..tapi gak ngikutin takaran n cara masak nya sih.. Jd pake kiraΒ² aja trus minus kecap asin 😬 tapi enaakkkk..rasanya beda ama nasgor biasa yaahh ada nyerempetΒ² rasa solaria sih πŸ˜‚ yg penting rasanya enak..

Nasgor Cinamon

Nasgor Cinamon

Bismillahirrahmanirrahim..... Breakfast pagi tadi dengan nasgor cinamon yang simpel dan yummy, bikinnya ndak pakai ribet, pakai bahan seadanya yang ada di kulkas aja.... Ini masak pertama di dapur yang blom kelar di renofasi, mesti kesana kemari cari prabotan yang ke maren diamankan dari debu 😁 nasgor pertama juga di th 2021.... Yuuuk langsung intip aja resepnya ya.....🌹 Source: Sutomin Ng #NasiGoreng #NasgorCinamonPashalenko #RecookMenyadik_SutominNg #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

7 porsi
25 menit
Nasi goreng ala solaria

Nasi goreng ala solaria

Source : Devina Hermawan Nasi goreng ala resto gini yg sdh lama pengen buat, tp ga tau caranya. Kebetulan banget liat di youtubenya Devina Hermawan..langsung cus nyobain. Dan bener, rasanya persis nasi goreng resto. Juwaraaak... anak2 sukaaa banget 😍 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #nasigoreng #nasigorengresto #nasigorengsolaria

3 orang
Nasi Goreng Sambal sisa πŸ˜„

Nasi Goreng Sambal sisa πŸ˜„

Kaya judulnyaaa. Nasi goreng sambal sisaa, yg artinya untuk buat nasi goreng ini aku nga perlu ngulek cabe atau hirisin bawang πŸ˜‚πŸ€£ Biasanya ini cocok buat lapar ditengah malam atau buat sarapann pagii. Karna praktisss. Cussss buatt

1-2 porsi
10 menit
Nasi Goreng Kunyit

Nasi Goreng Kunyit

Setor nasi goreng kunyit untuk arisan genk peda. Enak dan simple. yuk cobaa Source : ElviraYus #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeDa_ElviraYus #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #Basidoncek

"Nasi goreng komplit"πŸ‘β€οΈπŸ˜˜

"Nasi goreng komplit"πŸ‘β€οΈπŸ˜˜

Inspirasi dari resep "nasi goreng pelangi" bunda Lse Lusia yg mantul keren pokok nyaπŸ‘πŸ‘β€οΈβ€οΈπŸ˜˜ maaf bunda beberapa bahan ku ganti πŸ‘πŸ‘πŸ‘β€οΈ #DutaRecookberaksi #DutaRecookPontianak #Recookmenyadik_LseLusia #RecookmenyadikKalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

3 piring
15 menit
Nasi Goreng Rumahan

Nasi Goreng Rumahan

Tiba2 dapat pesan WhatsApp dari suami yang mau pulang kerja, suami minta dimasakin nasi goreng.. Tanpa mikir lama ambil bahan2 yang ada di kulkas langsung eksekusi dehh

2 orang
30 menit
Nasi Goreng Udang

Nasi Goreng Udang

Belanja udang di pasar 1/4 Kg seharga 15rb. Dimasak 2x, untuk tumis kangkung - menu sarapan kemarin dan nasi goreng udang: sarapan pagi ini.

3 Piring
+/- 15 Menit
Nasi goreng korea😊

Nasi goreng korea😊

Bingung ada sisa nasi mau di apain ni saya kasi solusi nya

1 orang
15 menit
Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Masak sarapan yang simple aja yaa bund... Karna ada sisa nasi semalam di rice cooker yaudh deh di goreng aja..

2 Porsi
15menit