Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini menu kecintaan di salah satu cafe langganan sewaktu masih kerja dulu. Sayangnya cafe itu sudah sangat lama tutup padahal menu ini cuma pernah saya temui disana. Nasi goreng bakar ini bukan sekedar nasi goreng kemudian dibakar, tapi nasinya ada rasa gurih seperti nasi liwet dengan aroma khas nasi bakar (aroma kemangi dan bakaran daun pisangnya). Jadi kebayangkan dalam satu suapan nasi, kerasanya lagi makan nasi liwet, nasi goreng, dan nasi bakar sekaligus. Sungguh memanjakan lidah β€οΈ Ini saya coba buat, alhamdulillah rasanya hampir sama dengan yg dulu pernah saya makan π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas:
- 4-5 cup beras
- air untuk memasak nasi (banyaknya sesuaikan dengan jenis beras)
- 130 ml santan siap pakai (bisa ditambah kalau mau lebih gurih)
- 2 ruas jahe, digeprek
- 2 ruas lengkuas, digeprek
- 1 batang serai, digeprek
- 3 lembar daun salam
- 6-7 lembar daun jeruk
- secukupnya garam, penyedap rasa, dan lada
- kecap manis
- minyak goreng
- Daging sapi, iris kecil.. (bisa diganti yang lainnya)
- daun pisang untuk membungkus
- emping dan bawang goreng untuk pelengkap
- bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- cabai merah keriting dan cabai rawit merah (sesuai selera)
- 1 buah tomat