Nasgor Kunyit Kencur

Dipos pada February 19, 2022

Nasgor Kunyit Kencur

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasgor Kunyit Kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasgor Kunyit Kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasgor Kunyit Kencur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasgor Kunyit Kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasgor Kunyit Kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasgor Kunyit Kencur memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selalu ingin berfantasi dengan aneka rasa nasi goreng, tak pernah bosan dengan olahan nasi satu ini. Horreeee sabtuu saatnya posting Semarak Clover... Penentu tema kali ini dimenangkan mba Eko Lilis, beliau menantang warga Clover bebikin aneka menu Sarapan Pagi... Weehhh seneng banget donk, secara kami sekeluarga jarang sekali sarapan yg dibeli instan, sy selalu bikin, biar rasa dan kualitas bahan terjamin, tak ada salahnya kita berjaga² kan ya.. apalagi musim pandemi begini, ngeri² sedap.. Semoga mba Eko Lilis dan klga juga selalu sehat ya mba... dan semoga berkenan dengan persembahan saya ini mba 🙏🥰 Source: Dapur Oznon (Linda) #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEathingWithLove #CloverCookingLover #OlahanSayurMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasgor Kunyit Kencur:

  1. 2 piring nasi dingin
  2. 1 btr telur
  3. 1 btg daun bawang
  4. Secukupnya minyak
  5. 1 potong ayam, iris tipis
  6. 1 sdm kecap manis
  7. Bumbu Halus:
  8. 5 bh bawang merah
  9. 2 bh kemiri
  10. 1/2 ruas jari kunyit
  11. 1 ruas jari kencur
  12. 1 bks terasi
  13. 5 bh cabe rawit
  14. Pelengkap:
  15. Selada
  16. Tomat
  17. Timun
  18. Kerupuk
  19. Telur dadar

Langkah-langkah untuk membuat Nasgor Kunyit Kencur

1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur, bikin orak arik.
Nasgor Kunyit Kencur - Step 1
Nasgor Kunyit Kencur - Step 1
Nasgor Kunyit Kencur - Step 1
2
Masukkan irisan ayam, aduk rata. Masukkan daun bawang, aduk lagi rata. Tambahkan nasi, aduk hingga tercampur rata.
Nasgor Kunyit Kencur - Step 2
Nasgor Kunyit Kencur - Step 2
Nasgor Kunyit Kencur - Step 2
3
Beri kaldu bubuk, garam dan kecap, aduk hingga rata dan masak hingga matang. Angkat, sajikan nasgor dengan pelengkapnya.
Nasgor Kunyit Kencur - Step 3
Nasgor Kunyit Kencur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng jawa

Nasi goreng jawa

Nasi goreng ini ciri khas bumbunya menggunakan terasi,karena itu saya namakan nasi goreng jawa.tapi campurannya seafood Jadi bingung kan kasih namanya apa.?? Wkwkkk.... Untuk campuran bisa pakai apa aja sesuai bahan yg ada dirumah ya bund. Nasi goreng ini adalah nasi goreng favorit keluarga tercinta,kata suami & anak-anak...lebih enak ini dari pada beli.aduh senengnya kalau keluarga suka dengan masakan yg kita buat #nasgor #nasigorengjawa #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya

Nasi goreng putih

Nasi goreng putih

2-3 orang
30 menit
01. Nasi goreng ala chinesee resto

01. Nasi goreng ala chinesee resto

Nasi goreng adalah salah satu makanan favorit buat sarapan, membuatnya selalu menyenangkan dan selalu menjadi jalan untuk menghabiskan nasi sisa semalam. Anak2 saya senang heavy breakfast, maka menu ini menjadi andalan, ada banyak versi nasi goreng yang pernah saya buat dan ini salah satu yang menjadi favorite, next time saya akan coba share versi lainnya

4-5 orang
10-15 menit
Nasi Goreng Kampung (Malaysian Style)

Nasi Goreng Kampung (Malaysian Style)

Salah satu nasi goreng favorit keluarga kami kalau singgah di gerai makan tepi jalan. Rasanya yang sedap dan unik, apalagi jika disuguhkan dengan sambal belacan yang bisa dimakan dengan timun. Sebagian orang ada yang menambahkan belacan/terasi dalam bumbu halus. Kadang-kadang saya juga menambahkan kecap ikan di nasi goreng ini. Resep ini, karena sudah pakai perencah bilis, jadi saya tidak pakai terasi lagi. Berhubung si kangkung masuk dalam nasi goreng ini, bisa juga nih ikutan #JelajahResepSayuranHijau dari kontes #JelajahResep minggu ini. Pokoknya semua resep di draft yang ada si hijau-hijau, di-posting semua, usaha biar bisa dapat bonus dari Cookpad hehe...

Nasi goreng ikan salmon

Nasi goreng ikan salmon

Si nenek reques nasi goreng ni bund ala taiwan... untung di kulkas ad ikan salmon.. yaudh deh campur nasi goreng...😁👌 gk smpet foto pas masaknya... bagi resep aja ya bund....

Nasi Goreng Gurih

Nasi Goreng Gurih

Saat itu seorang teman anak saya menginap di rumah kami. Orangtuanya punya usaha catering yang cukup besar. Bisa dipastikan teman anak saya itu terbiasa makan masakan enak sehari-hari. Saya keder dong mau dimasakin apa nih dia.. Apalagi saya cuma bisa masak masakan sederhana rumahan. Bismillah, saya buatkan saja nasi goreng ala saya untuk sarapan. Tak disangka, dia bilang nasi gorengnya enak, dan dia nambah berkali-kali. Sampai rebutan dengan anak saya saat nasi gorengnya hampir habis. "Aku kan mau nambah juga", "Aku juga mau". Hahaha.. What a priceless moment. Bahkan siangnya dia minta dibuatkan nasi goreng lagi. Sampai dia mau pulang esok harinya pun tetep minta makan nasi goreng ini. Maasyaa Allah, Alhamdulillah.. Seneng banget rasanya kalau ada yang lahap makan masakan kita. So, ini dia resep nasi gorengnya.. Rahasianya ada di saos tiram, dan minyak wijen. Kalau topping bisa disesuaikan isi kulkas saja. Bisa pakai bakso, sosis, ayam suwir dll. Pakai yang ada saja ya.. Ini saya buat untuk 3 porsi ya..

3 orang
30 menit
Nasi Goreng Nenek / Nasi Goreng Jadul

Nasi Goreng Nenek / Nasi Goreng Jadul

Rasa nasi goreng yang udah lamaaaa banget aku kangenin. Dulu saat masih kecil seperti inilah nasi goreng yang sering nenek bikin buat aku dan adikku. Bahannya hanya nasi sisa dan sayur seadanya, tapi rasanya sungguh nikmat tiada tara... Sebenarnya kalau nenekku bikin tidak pakai kecap, kali ini aku tambahin sedikit kecap biar nggak sepucet aku saat akhir bulan... hehehe. Akhirnya eksekusi deh, dibantuin anak bungsuku nyiapin bahan dan suami yang ngetest rasanya. Nasi goreng ini cocok dimakan saat sarapan atau malam hari saat ngumpul bersama keluarga tercinta. #masakbersamakeluarga #MasakSekeluarga

1 orang
15 menit
Nasi Goreng Pedas

Nasi Goreng Pedas

Adek Gung, tumben ingin masak untuk kk-nya . . .ini mba. . .dd buatkan Nasgor kesukaan mba !! So Sweet banget dek,, Trmksh adek Sayang 😘😘🙏🙏

1orang
Nasi goreng baso ala saya

Nasi goreng baso ala saya

Awalnya karena saya tidak bisa makan pedas, dan waktu itu di kontrakan ngga ada ulekan, jadilah ini😄

1 orang
5 menit
Blackpepper Fried Rice

Blackpepper Fried Rice

Bagi saya, kalo bikin nasi goreng itu, sepertinya pemanfaatan semua “sisa” yaa... Sisa nasi semalam, sisa ayam goreng semalam, sisa iga semalam, atau lain-lain sisa lauk semalam 🤣🤣🤣 Jadilah akhirnya bikin nasgor “sisa” ini sekalian ngikut event Arisan nya Semangcook. Kali ini yg “narik” adalah mbak Iyus Sugesti. Sedikit beda dgn resep mbak Iyus krn saya memanfaatkan lauk ayam goreng semalam yg gak habis, jd saya bikin suwir2 kasar. Bisa juga diganti lauk lain, seandainya punya iga sisa sup atau iga goreng, boleh juga pakai itu. Kl emak2 itu gak boleh ada yg nyisa deh.. 😁🤣 #semangcookarisan_iyussugesti #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang Inspired by : Iyus Sugesti

3-4 porsi
Nasi Goreng Wortel

Nasi Goreng Wortel

Menu sarapan pagi ini nasi goreng wortel hasil recook dari mba Widjie astuti dengan sedikit modif. Nasgor dengan bumbu simple no ribet2 ngulek. Pilihan alternatif nich...klo mau buru2 bikin sarapan. Rasanya pun enak dan bisa di modif sesuai selera. Note : aku menggunakan telur bebek coz suami lagi alergi sama telur ayam. #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadcommunityBorneo

2 porsi
Nasi Goreng Sajiku

Nasi Goreng Sajiku

Bismillahirrahmanirrahim. Ada sedikit Nasi dingin. Dibuat Nasi goreng aja yuk. Pas kebetulan beli telur di warung dekat rumah. Sekalian beli bumbu Nasi goreng Sajiku. Sesekali pake bumbu instan.Anak-anak sih tetap suka aja kalau menu nasi goreng. 😀 #NasiGorengSajiku #OlahanNasiGoreng #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #NasiGoreng_MamahAura

3 porsi
20 menit
Nasi goreng hati sapi oatmeal

Nasi goreng hati sapi oatmeal

1 porsi 400 kkal (tergantung dari toping yg digunakan). Siapa bilang diet tidak bisa makan nasi goreng. Menu ini adalah satu andalan ku sebagai obat kangen dengan nasi goreng. Cocok untuk makan siang/ malam sekeluarga. Pertama cobain enak banget orang rumah aja yg gak diet pada doyan hihiii #MasakSekeluarga #MasakSekeluarga #MasakSekeluarga

1 porsi (1-2 x makan)
30 menit kurang lebih
Nasi goreng putih telur

Nasi goreng putih telur

Karena semalam buat pie, jadi banyak sisa telur putih, saya gunakan untuk campuran nasi goreng #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #ResepTelurkuMendunia

2 orang
25 menit
Nasi Goreng Cabe Hijau ala chef Devina Hermawan

Nasi Goreng Cabe Hijau ala chef Devina Hermawan

Karena bosan dengan nasi goreng yg biasa saya buat, akhirnya saya mencoba Recook resep Chef Devina Hermawan. Bisa di cari di youtube beliau kalau mau lihat lebih lengkap. Saya tidak sama persis bahannya dengan chef Devina (terasi dan tomat hijau saya skip). Untuk tingkat kepedasan disesuaikan kesukaan ya. Cabe rawit dikurangi kalau tidak suka pedas. Link youtube : Devina Hermawan

2 orang
1 jam
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Pake resepnya yummy bunny yg udah dimodif sesuai bahan yg ada 😁 Saya pake wortel dan jagung yg udah difrozen, bisa dilihat diresep saya "Frozen Mix Vegetable" . Jadi klo ga punya, bisa direbus dulu jagung dan wortelnya di air mendidih sekitar 2 menit. #PejuangGoldenApron3 #mingguke28

2 org
Nasi Goreng Kampung

Nasi Goreng Kampung

5 Orang
30 Menit
Nasi Goreng Rumahan

Nasi Goreng Rumahan

Nasi goreng kesukaan suami. Spesial dimasak dan dihidangkan dengan cinta & kasih untuk suami yang sedang kangen masakan ibunya.

2 orang
30 menit
101. Nasi Goreng Sosiz Kepiting

101. Nasi Goreng Sosiz Kepiting

Menu praktis nasgor dengan sensasi crab stick alias sosiz kepiting. By request anak cewek. Yukkk #ResepRumahan #JelajahResep #JelajahResepSehat #PejuangGoldenApron3

3orang
30menit