Omurice

Dipos pada March 14, 2022

Omurice

Anda sedang mencari inspirasi resep Omurice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Omurice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Omurice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Omurice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Omurice adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Omurice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Omurice memakai 13 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka Kdrama??... saya sukaaa banget. Ada 1 Kdrama yg saya tonton udah lama juga.. judulnya Rooftop Prince. Naaah di drama ini, sang nona rumah membuatkan nasi goreng yg dibungkus dengan telur dadar untuk sang Pangeran. Saya tertarik banget, karena sederhana bumbunya dan anti gagal. Hanya saya modifikasi sedikit bumbu dan saya tambahkan side dish. Karena pak suami kalo makan nasi goreng harus dengan sate dan acar.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Omurice:

  1. 300 gr daging cincang (saya pakai daging ayam cincang)
  2. 1 buah wortel ukuran sedang potong kotak kecil
  3. 1 batang daun bawang iris halus
  4. 1/2 bawang bombay ukuran sedang saja, potong kotak kecil
  5. 2 siung bawang putih geprek cincang halus
  6. 1 sdm kecap soya
  7. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  8. 1 1/2 sdt saus tomat
  9. secukupnya Garam dan merica
  10. 1/4 sdt penyedap (optional)
  11. 4 butir telur, kocok
  12. Sedikit kaldu jamur dan sedikit bawang putih bubuk
  13. 2 piring nasi putih dingin

Langkah-langkah untuk membuat Omurice

1
Panaskan wajan, tuang minyak.
2
Tumis bawang bombay, bawang putih, daun bawang, wortel dan daging cincang sekaligus.
3
Aduk aduk, pastikan semua bahan matang merata.
4
Tambahkan kecap soya, garam merica dan penyedap untuk rasa, aduk2
5
Masukkan nasi putih lalu aduk sampai betul betul tercampur rata, test rasa dulu.
6
Setelah semua bahan tercampur rata, tambahkan saus tomat, aduk rata.
7
Setelah matang, sisihkan.
8
Pecahkan telur, masukan kaldu jamur dan bawang putih bubuk. Kocok telur
9
Panaskan wajan dg diameter sekitar 16cm, dadar telur dengan api sedang saja.
10
Setelah telur mulai terlihat 3/4 matang, ambil nasi, tata diatas telur, kemudian pelan pelan tutup telur.
11
Ambil piring saji, letakkan telur isi nasi pelan2 ke piring saji
12
Sajikan Omurice bersama kimchi, atau acar segar seperti saya. Atau dimakan begitu saja selagi hangat.
13
Tips: pas masak nasi goreng, besarkan apinya dulu sebelum diangkat. Supaya lebih harum.
14
Selamat mencoba yaa...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng kunyit -wangi dan pedas

Nasi goreng kunyit -wangi dan pedas

Waktu kecil, nasi goreng ini jadi favorit saya dan keluarga. Karena bosan dengan nasi goreng yang itu-itu saja rasanya, mama saya sering membuat variasi nasi goreng, dan ini adalah favorit saya. Kunyit ini bisa diganti dengan rempah lain seperti kencur atau jahe.

2 porsi
20 menit
Nasi Goreng

Nasi Goreng

Masakan praktis di pagi hari... menu sarapan pagi favorit suami dan kakak

4 orang
30 menit
Nasi Goreng Udang

Nasi Goreng Udang

#BelanjaIdeDiPasarCookpad #Day1 Pagi-pagi bingung sarapan apa, mana stok menulis belum belanja. Berhubung karna kesiangan maka bumbu nasi goreng pake yg uda jadi. Ok.... Cussss.... Langsung belanja Udang, sayuran, yang penting buat sarapan dulu buat makan siang nyusul...heheh... Cusses langsung kutak-katik dapur...

3 porsi
30 menit
Nasi goreng kencur

Nasi goreng kencur

Masih ada sisa kencur ya daripada jadi barang bersejarah mending dibikin buat ngenyangin perut 🤣 Bagi yang tidak terlalu suka kencur dan terasi ya bisa dikurangin takarannya. Kalo mau pake kemiri ya silahkan eyke ga ada..bebaslah masak mah yang penting enak, bergizi, kenyang 🤣

2 porsi
15 menit
Nasi goreng kesayangan

Nasi goreng kesayangan

Karena siabang suka nya nasi goreng Bikinlah nasgor ala ala krn stok yg ada hanya sosis hehhe

2 orng
15 menit
Nasi goreng kampung

Nasi goreng kampung

Pagi pagi pengen makan nasgor yang rasa rasa kampung Ada rasa kayu kayu bakar nya Cuz ah ke dapur

2 orang
20 menit
Nasi goreng gindara

Nasi goreng gindara

buat aku dan keluarga, nasi goreng enak itu adalah nasi goreng yang ga pake kecap manis, jadi warnanya ya ga cokelat, dan cenderung kuat di rasa bawang putihnya.. ini salah satu fave kami 😊😊

Quinoa fried rice

Quinoa fried rice

Nasi Goreng Cabe Hijau feat Ikan Lempuk Crispy

Nasi Goreng Cabe Hijau feat Ikan Lempuk Crispy

Alhamdulillah, masuk minggu ke-15 GA3. Mumpung saya masih punya cabai hijau, cuss nyoba nasgor cabe hijaunya ci Jun. Resepnya sederhana, masaknya cepet, rasanya manthap. 😍 Di resep asli pake teri medan yang digoreng dulu, tapi saya ga pake karena udah ada ikan lempuk crispy. Ikan lempuk ini sejenis teri, dan hanya hidup di 2 tempat di dunia, yaitu di Danau Ranu Grati Pasuruan dan di Jepang. Kalau baca berita online sih, lempuk Pasuruan lebih 'cantik' karena kalau yang Jepang warnanya cenderung hitam. Kandungan gizi ikan lempuk juga lebih banyak dari ikan teri. Karena adanya cuma di 1 danau dan musiman, lempuk ini ga selalu ready stock. Kalau sekarang, si lempuk sudah naik kelas jadi produk UMKM, makanya tersedia dalam beberapa pilihan rasa (original, pedas, balado). Selain untuk lauk, lempuk juga enaaak banget untuk dicemilin. Saya kadang suka kebablasan.. 🤣 Happy cookin'! 🎏 Kalau tertarik untuk nyoba si ikan lempuk, bisa DM saya ya.. *malah dodolan* 😆 Sumber : Cookpad Xander's Kitchen (dengan penyesuaian bahan) #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #Week15 #moornaymasak #moornayrecook

1 orang
Nasi goreng terasi ABC

Nasi goreng terasi ABC

nasi sisa sayang kalau dibuang, dibuat nasi goreng terasi

2 orang
15 menit
Nasi Goreng Kari Ayam

Nasi Goreng Kari Ayam

Semangat pagii 🌞, masak apa pagi ini? Kalau saya, bikin nasi goreng kari ayam. Sudah jadi kebiasaan di keluarga saya, kalau sarapan, menunya berat, karena kalau cuma roti atau kue-kue rasanya kurang nendang trus cepet bgt ngrasa laper, jadinya ngga fokus beraktivitas 😁 Kebetulan dikasih bumbu kari Jepang sama Mama mertua, jadi saya manfaatin buat bikin nasi goreng. Wanginya kemana2 euy 🤭 #PejuangGoldenApron3 #nasigoreng #sarapan

2-3 piring
20 menit
41. Nasi Goreng Kampung

41. Nasi Goreng Kampung

Senin 17 Agustus 2020 Bismillah... Malam malam pengin makan nasi goreng..Lihat resepnya mbak #Vio sepertinya cukup simpel dan cuss kita ke dapur langsung eksekusi. Saya recook setengah resepnya ya mbak Vio. Mohon maaf ada yg saya skip, dan saya modif sedikit dengan menambahkan daun bawang prey. Terima kasih mbak untuk resepnya... Nasi gorengnya mantap rasanya. Saya dan pak Su suka... Source : V i o #AksiDutaRecook #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunityBorneo #Level1 #Minggu4

2 org
30 menit
372. Nasi Goreng Telur Rebon Blueband

372. Nasi Goreng Telur Rebon Blueband

Menu sarapan praktis nan lezat gurih ini hasil recook resep Nasi Goreng Blueband Praktis milik mbak @Putri (Dapur Ryuna) dengan sedikit modifikasi proteinnya. Kalau mbak Putri pakai udang, saya pakai telur dan udang rebon, sesuai stok yang ada di rumah. 👌👌😋😋 Sejak dimasak pun aroma nasi goreng ini sungguh menggugah selera. Saat disantap, beneran lezaaat dan gurih rasanya. Anak-anak juga suka sekali sarapan nasi goreng ini. 💕😍 Resep ini sekaligus sebagai tugas kelas Simple Art of Plating #RecookResepDapurRyuna_Yogyakarta. Ini pengalaman pertama saya nge-AOP,hehehe. Masih jauh dari sempurna, tapi harus tetep syemangat untuk terus belajar menjadi lebih baik. Terimakasih ilmu AOPnya yaa mbak Putri, senang bisa ikut kelasnya. Mohon bimbingannya 🙏❤️💓 Source: Putri (Dapur Ryuna) #PejuangGoldenApron3 #Week24 #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanNasGorKayana #AOPKayana

1 porsi
20 menit
Nasi goreng

Nasi goreng

Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

Memanfaatkan sisa daging rendang di kulkas yang bosen dimakan sama nasi putih😆

2 porsi
Nasi Goreng Ceria

Nasi Goreng Ceria

Bismillah, memanfaatkan bahan yang ada di kulkas. Dan menemukan sosis yang sudah sebulan dianggurin, juga udang dan sawi sisa masak kemarin. Langsung go kitchen bikin nasi goreng dengan isian yang cukup banyak dan berwarna, biar semarak dan ceria. Agar semangat menjalani ibadah di hari jumat penuh berkah ini ❤️ Masih edisi ikutan #Weekendchallenge #SeptemberCeria

2 orang
Nasi Goreng Korea (Gyeran Bokkeumbap)

Nasi Goreng Korea (Gyeran Bokkeumbap)

Akhirnya ikutan eksekusi resep Nasi Goreng Korea 🇰🇷 karena penasaran banyak temen cookpaders yg recook resep ini 😁 Sedikit modifikasi dr step pencampuran nasi dan telur sy sekalian tambahkan semua bumbu saos sebelum dimasak supaya lbh mudah dan tercampur merata dengan nasinya. Rasa nasi gorengnya ternyata memang enak banget lho moms😋 berbeda dari segi tekstur nasgor pada umumnya. Ayo cobain deh di rumah versi nasgor ala Korea ini moms👍 Dan dr resep ini sy ngobrol seru dgn sahabat baru si empunya resep Dapur Ibuk Kayana yg ada nun jauh di sana😃 inilah kekuatan recook dpt ilmu dapat temen sehobi #BanggaKirimRecook Link Resep Asli⬇️ https://cookpad.com/id/resep/13474734-207-nasgor-ala-korea-simpel-praktis?via=profile Source : Dapur Ibuk Kayana #SalamGoyangRecook #NasiGoreng_Bunda #CookpadCommunity_Malang

Nasi Goreng kampung sosis + ati ampela

Nasi Goreng kampung sosis + ati ampela

nasgor ala mama temenku! Enak, gampang wanginya ituloh! Yuk coba yuk! Bekal? Sarapan? Makan malam? Cocok semua 1 resep nasgor aja

2 orang
30 menit
Nasi Goreng Kambing

Nasi Goreng Kambing

Bismillah, Dadakan bikin utk BF nasgor kambing ala ala kebon sirih dgn bahan seadanya, kebetulan ada sisa sedikit daging dan lemak kambing dari menu krengsengan kambing kemarin. Saya #recook dari resep ummu #xander's kitchen alhamdulillah dapat komentar enakkk😍 Jazaakillahu khairan resepnya🙏 ,#CookpadCommunity_Depok

3 piring
25 menit
Nasi goreng baso sederhana

Nasi goreng baso sederhana

Menu andalan untuk sarapan, anak2 pada suka