Nasi Goreng Kencur

Dipos pada March 19, 2022

Nasi Goreng Kencur

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Goreng Kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng Kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Goreng Kencur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng Kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Kencur memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi goreng ini salah 1 nasgor favorit di kluarga besarku.. Dimodif sdikit dari resep nenekku.. Selamat mencoba! ^o^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng Kencur:

  1. 1 piring nasi
  2. 2 butir telur ayam
  3. 1 sdm udang rebon
  4. Minyak untuk menumis
  5. Bumbu halus:
  6. 10 cabe rawit merah
  7. 5 cabe rawit hijau
  8. 3 siung bawang putih
  9. 3 ruas besar kencur (lebih banyak lebih enak)
  10. Garam
  11. Kaldu bubuk rasa ayam
  12. Banyaknya bahan bumbu yg akan mempengaruhi warna si nasgor nanti
  13. Pelengkap:
  14. Bawang goreng
  15. Tempe mendoan 😁

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Kencur

1
Buat orak arik telur terlebih dahulu. Sisihkan. (Kalo telurnya mau diorak-arik bareng sama bumbu halus juga gak papa. Cuma rasanya akan beda..)
2
Udang rebon boleh digoreng duluan atau ditumis bareng sama bumbu halus. Nah ini juga akan jadi beda sensasinya, antara digoreng duluan sama ditumis bareng.. Btw, karna si rebon udah gurih, jadi nanti waktu kasih garam/kaldu bubuk, cek rasa dulu ya..
3
Tumis bumbu halus. Boleh kasih air sdikit biar gak gosong (kalo diblender & pake air, ga usah tambah air lagi), kalo udah wangi masukin nasi, aduk2.. Makin medok bumbunya, makin enak rasanya.. Jadi si nasi ketutup bumbu smua..
4
Tambah garam, kaldu bubuk.. Sebelum dimatikan kompornya, masukin telur yang udah diorak-arik tadi sama rebonnya..
5
Selesai deh. Tinggal taburin bawang goreng di atasnya..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng jawa

Nasi goreng jawa

Untuk anak kost yang rindu masakan kampung halaman #Dapurbunqi #Resepsimplebunqi

1 porsi
Nasi goreng kunyit

Nasi goreng kunyit

Menu sarapan yg simpel #PejuangGoldenApron3 #Week2

2 porsi
Nasi Goreng Cabe Ijo (2)

Nasi Goreng Cabe Ijo (2)

Pagi pagi emak emak harus langsung berpikir dan berkarya di dapur. Ada nasi masih banyak di magic jer. Buat Nasgor lah, yanh ga ribet dan bahan bahan pun tersedia. Kebetulan anak anak dan suami senang, salah satu makanan fav di kel. Buat nya simple, mudah bahan bahannya di dapat dan selera kel..nyuk ah dibuat di dapur. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

4 porsi
20 menit
Nasi goreng jawa special

Nasi goreng jawa special

Bismillah... Sungguh luar biasa dengan menu ini, saya yang biasanya bikin nasgor dengan rasa ngidul ngalor, tadi kt tester food rasanya endul kyk nasgor yg biasa beli diwarung 😍. Bumbunya juga simpel dan cepet masaknya. Malah yg lama adalah sesi pemotretan..sampai gemeter nahan laper...😂🤭. Tapi proses tidak membohongi hasil, cantik fotonya dan enak rasa nasgornya.. Resep dari cikgu foto : Mba Ina Permana #CookpadCommunityClass #PepotoanSarengIna #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

1 orang
15 menit
Nasi Goreng biasa

Nasi Goreng biasa

Ini nasi goreng biasa saja, tanpa kecap. Karena saya lebih suka nasi goreng tanpa kecap dan tidak terlalu berminyak 🤤😉

Nasgor cabe merah terasi telur ceplok

Nasgor cabe merah terasi telur ceplok

3-4 porsi
10 -15 menit
Nasi Goreng Angkringan

Nasi Goreng Angkringan

Masih ada sisa nasi lumayan banyak, sepertinya nikmat banget pagi² sarapan nasi goreng. Okee cuzz go kitchen sekalian ikutan #PosbarAngkringan_Solo. Konsep nasi angkringku ini go green, jadi bungkus nasgornya pakai full daun pisang. Bulan Juli ini adalah bulan kelahiran @Dapoer Angkring. Barakallah mba Bini. Makin semangat berkarya di dapur, berkah usianya, lancar rejekinya. Aamiin #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

4 orang
20 menit
Nasi Goreng Baso Daun Seledri #168⁷

Nasi Goreng Baso Daun Seledri #168⁷

Bismillah, 🌷🌷 #masakitusaya #metime saya #kedapuraja 💕 #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #antigagal #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #Mingguke7 Senin, 13 Juli 2020 Variasi nasi goreng lainnya 👉 #nasigoreng_ummuarwa

2 orang
Nasi Goreng TempeTeri Pontianak

Nasi Goreng TempeTeri Pontianak

Buat sarapan simple dari stock bahan di kulkas aja, jadilah buat nasgor tempe teri pontianak yg semalam request anak cewek Buat nasgor ini simple dan cepat banget tanpa ribet di dapur. #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #TunjunganPlaza

Nasi goreng kampung

Nasi goreng kampung

Malam² mendadak laparr 🤭 yaudah lah akhirnya eksekusi nasi sm telur, jd lah nasi goreng dadakan 😂😂 sepiring berdua biar romantis 🤭🤭

2 porsi
❤Nasi Goreng Bakso Buncis❤

❤Nasi Goreng Bakso Buncis❤

Ini menu sarapan kita , enak ❤❤❤ Hehhehe #Cookpadid #Cookpadindonesia #masakSimlpe

2 Porsi
Nasi Goreng Bayam (MPASI 1+)

Nasi Goreng Bayam (MPASI 1+)

31/05/2020 Masih eksperimen menu olahan telur utk bayi. Selama ini bikin menu yang kuah2 biar makannya tinggal lep lep lep. Hehehe.. Kali ini jajalan bikin nasi goreng. Telurnya saya campur ke nasi supaya telur tidak menggumpal besar2. Takaran resepnya juga saya kosongkan krn semua disesuaikan dengan usia bayi dan porsi makannya. Krn ga semua anak sama. Semoga menginspirasi 😊 #NasiGorengBayam #MakananPendampingAsi #MPASI1+ #DirumahAja #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3Week3 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo

Nasi Goreng Padang

Nasi Goreng Padang

Dulu pernah Tante x suami masak nasi padang .. diingat" lh bahan dan bumbu" x .. Alhamdulillah sm banget rasax yang dibikin Tante x suami😊

Nasi Goreng Sosis

Nasi Goreng Sosis

Memanfaatkan nasi sisa kemaren.. daripada di buang mending dibuat nasi goreng simple aja.. pake bahan seadanya di kulkas. Karena nemu sosis akhirnya dikasih nama nasi goreng sosis hehehehehhe... #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

2 porsi
Nasgor teri pete

Nasgor teri pete

Bikin sarapan yang gampang😁#pejuanggoldenapron3

Nasi Goreng Udang

Nasi Goreng Udang

(GA the next level, Week 5) Nasi goreng ini andalan deehh. Resep dr bapak kalo aku pengen makan nasgor tp mm gamau buatkan. Akhirnya bapak ke dapur geprek2 bumbu ehh ada udangnya jg diulegin. Aku ikutin dooong.. Daaaaan jadi menu favoriiiit pokokny 💕💕 #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_yogyakarta #alamommyrizky #alame

Nasi goreng rasa keju simple dan enak

Nasi goreng rasa keju simple dan enak

Senjata andalan kalau tetiba kelaparan tp malas masak yg ribet selain mie instan 😁

1 porsi
Nasi Goreng Kampung

Nasi Goreng Kampung

Malam semua share resep nasgor kampung yaa siapa tau bisa menginspirasi utk menu sarapan besok pagi 😊

3-4 porsi