Nasi goreng sambal matah

Dipos pada March 17, 2022

Nasi goreng sambal matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi goreng sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi goreng sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi goreng sambal matah adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi goreng sambal matah diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi goreng sambal matah memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kangen banget sama bali dan pengen yang seger2 liat dapur masih ada nasi sisa kemarin. Muncul deh ide ini. Yang pasti enak dan segeeerrr. Selamat mencobaaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi goreng sambal matah:

  1. 1 mangkok kecil nasi
  2. 1 biji sosis ayam
  3. 3 siung bawang putih
  4. 6 siung bawang merah
  5. 1 batang sereh (ambil yang bagian dalam putih saja)
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 2 sendok makan perasan air jeruk nipis
  8. 7 biji cabe rawit (sesuai selera)
  9. 1/2 sdt terasi yang sudah dibakar
  10. Sejumput garam
  11. Sejumput kaldu jamur
  12. 1 butir telur ayam
  13. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Nasi goreng sambal matah

1
Buat sambal matah nya terlebih dahulu. Iris2 tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, daun jeruk, batang sereh. Masukkan dalam mangkuk. Masukkan terasi bakar, aduk2 sambil sedikit ditekan (biar lebih keluar rasa dan aromanya) masukkan perasan jeruk nipis. Aduk2 lagi dengan ditekan. Sisihkan.
2
Kocok lepas telur, dan goreng dengan sedikit minyak. Tunggu sampai matang, iris2. Sisihkan. (Ini sesuai selera yaaa, telurnya bisa di buat telur mata sapi atau di orak arik dengan nasi).
3
Potong2 sosis, Sisihkan.(bisa diganti dengan bakso, daging ayam atau yang lainnya).
4
Sekarang waktunya tumis menumis. Masukkan sedikit minyak di wajan masukkan sambal matah yang sudah dibuat tadi, tumis sebentar saja sampai harum.
5
Masukkan sosis, tumis sebentar
6
Masukkan nasi, aduk2 cepat agar nasi tidak menggumpal.
7
Terakhir masukkan garam dan kaldu jamur. Aduk2 dan tes rasa. Dirasa cukup, nasi goreng sambal matah siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Seaweed

Nasi Goreng Seaweed

Ceritanya edisi gak bisa bau bumbu. Akhirnya bikin nasgor yang minim bumbu >,<. Jadi deh, nasi goreng rumput laut ala ala. #Fotynasgor #Rumbelbogasidomojo

25 menit
Nasi goreng *ndeso

Nasi goreng *ndeso

1 porsi
10 menit
Nasi goreng bawang putih no MSG

Nasi goreng bawang putih no MSG

Pagi2 selalu mengandalkan masakan yg praktis, apalagi kalau anak2 sekolah ya. Ini selalu jadi andalan sarapan keluargaku. Bumbunya cuma bawang putih tapi udah enak dan gurih. Anak bayipun lahap makannya hehe.

Nasi Goreng Bawang

Nasi Goreng Bawang

Udah lama nggak bikin nasi goreng. Jadi hari ini bikin dua macam nasi goreng😁 Ini yang pertama. Yukk intip resepnya😊 #ResepNasiGoreng #LiaMamabundaB3 #PejuangGoldenApron3

1 porsi
Nasi goreng sayur

Nasi goreng sayur

Memanfaatkan sayuran yang ada di dalam kulkas 🤭

Spicy Korean fried rice (Nasi goreng Korea pedas)

Spicy Korean fried rice (Nasi goreng Korea pedas)

Saran: bisa ditambah tauge yg sdh direbus sebentar kalau mau ada krenyes krenyesnya dan bisa tambah bakso juga biar tambah kenyang Bikin ini pas suami kerja jadi doi gak bisa nilai

2 porsi
Nasgorsay (Nasi Goreng Sayuran)

Nasgorsay (Nasi Goreng Sayuran)

Pak Suami, seneng banget makan nasgor buatan aku (kt nya enak 🤗😘🥺). Nah, menu ini dah d minta dr 2 hr lalu nih, tp krn lg ga sempet br bs d kabulkan skrg menu nasgornya. Biar ga bosen aku ksh sayuran deh, jd wlpun gorengan ttp ada serat sayurannya n lauk2 ny. Jd kali ini buat ga murni sayuran ya, tp kl pun daging ny d skip ttp enak kok dg sayuran aja. #TiketGoldenApron3

Nasi Goreng Mentega

Nasi Goreng Mentega

Sarapan kesukaan anak2..mudah dibuat,bergizi dan pasti enak..

Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

ada sisa kimchi, pertama coba campur sama nasi goreng, enak juga #PejuangGoldenApron2

99.Nasi Goreng Andalan di Rumah

99.Nasi Goreng Andalan di Rumah

Morning..... Aku tuh kalau di rumah, sarapan menu wajib ya nasi goreng ini.. Simple n enak.. Ini andalan banget dari dulu kalau di rumah.. Alhamdulillah pada suka.. Kalau kami sekeluarga senangnya rasa asin.. #nasigoreng #enak #lezat #mantap #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id

3 porsi
Nasi Goreng Mawut

Nasi Goreng Mawut

Ini yg ngasih ide masaknya malah si adek,,, dia lagi seneng-senengnya berselancar di dunia maya.. Oke deh tks ya dek,, mau sedikit dimodifikasi sama mama 😊

Nasi goreng kebuli sapi simple

Nasi goreng kebuli sapi simple

Ada sisa nasi sayang klo dibuang masi bagus. Jadilah makanan istimewa.

1-2 porsi
29. Nasgor Kornet tabur BonCabe

29. Nasgor Kornet tabur BonCabe

Ribet kalau yang balita harus g pedes, Ayahnya pengen pedes. Mama masak 2kali ribet sama sibayi uda owek-owek. Baiklah BonCabe solusinya.

Nasi goreng smoke beef

Nasi goreng smoke beef

Sarapan yang simple, ada smoke beef... mari bikin nasi goreng smoke beef aja.... semua suka 🥰 #PejuangGoldenApron3

Nasi Goreng Pedas dengan Telur Orak-Arik

Nasi Goreng Pedas dengan Telur Orak-Arik

Nasi goreng itu makanan favorit banget. Biasanya, kalau ada sisa nasi semalam, esoknya pasti nasinya bakalan dijadikan nasi goreng, hehe 😆

1 porsi
-/+ 15 menit
Nasi Goreng TempeTeri Pontianak

Nasi Goreng TempeTeri Pontianak

Buat sarapan simple dari stock bahan di kulkas aja, jadilah buat nasgor tempe teri pontianak yg semalam request anak cewek Buat nasgor ini simple dan cepat banget tanpa ribet di dapur. #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #TunjunganPlaza

Nasi Goreng Woku

Nasi Goreng Woku

Bismillah Assalamualaikum Nasi goreng merupakan makanan favorit suami dan anak tengah juga bunda. Menu nasi goreng sudah praktis dan Nasi Goreng Woku lebih praktis lagi, karena bunda memakai Bumbu Woku yang sudah ready (sudah dibuat dan disimpen di kemari es). Cobain yuuuk bund....🌶🌶😋🤤 Untuk resep Bumbu Woku bisa dilihat di sini ya bund https://cookpad.com/id/resep/13143210-bumbu-woku?invite_token=mVMkC7L3jfiFWp95iqG3Zo54&shared_at=1594532521 #PejuangGoldenApron2

96. Nasgor ati ampela ala abang²

96. Nasgor ati ampela ala abang²

Punya ati ampela+telor dadar+udah pasti nasi putih sisa makan malem, nengok isi kulkas masih ada sayuran dikit² karena minggu kmaren ga belanja.. gamau mubazir bikin nasgor aja biar ga ribet dan zero waste wkwkwkwk

3 porsi