Nasi Goreng Terasi

Dipos pada March 17, 2022

Nasi Goreng Terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Goreng Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Goreng Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Goreng Terasi adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Goreng Terasi diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Terasi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebih baik masak nasi goreng sendiri di rumah, daripada jajan nasi goreng di luar. Itulah yang selalu saya pikirkan. Entah kenapa nasi goreng buatan sendiri itu lebih enak. Dan tiap orang pasti bisa bikin nasi goreng versi mereka masing-masing. Dan rasanya pasti enak kan? Mumpung masih ada oleh-oleh terasi dari Cirebon sejak sebelum pandemi, jadi saya manfaatkan sedikit untuk masak nasi goreng. Kali ini tidak menggunakan kecap manis karena pengen nasi goreng asin.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng Terasi:

  1. 2 piring nasi putih
  2. 2 buah sosis sapi
  3. Secukupnya kubis
  4. Secukupnya wortel
  5. Secukupnya loncang
  6. Secukupnya seledri
  7. Minyak goreng
  8. Bumbu
  9. sesuai selera Terasi udang rebon
  10. 3 siung bawang putih
  11. 4 siung bawang merah
  12. Sedikit gula pasir
  13. Secukupnya merica
  14. Secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Terasi

1
Iris bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum.
2
Masukkan terasi sesuai selera. Tumis bersama dengan irisan bawang.
3
Tambahkan bahan sayuran dan sosis. Aduk merata hingga sayur terlihat agak layu.
4
Masukkan nasi. Aduk dan beri bumbu lain, gula dan merica. Koreksi rasa. Jika rasa ingin lebih mantap tambahkan penyedap rasa sesuai selera.
5
Sajikan selagi hangat. Enak disantap dengan kerupuk kalau ada.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Cabe Ijo (2)

Nasi Goreng Cabe Ijo (2)

Pagi pagi emak emak harus langsung berpikir dan berkarya di dapur. Ada nasi masih banyak di magic jer. Buat Nasgor lah, yanh ga ribet dan bahan bahan pun tersedia. Kebetulan anak anak dan suami senang, salah satu makanan fav di kel. Buat nya simple, mudah bahan bahannya di dapat dan selera kel..nyuk ah dibuat di dapur. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

4 porsi
20 menit
Nasi Goreng Lada Hitam

Nasi Goreng Lada Hitam

Resep andalan aku kalo ga ada yg masak dirumah hihihi.. Dicoba yaa! endeus lho..<3

1 porsi
Nasi goreng telur kecap ala anak anak

Nasi goreng telur kecap ala anak anak

Nasi goreng

Nasi goreng

Pagi-pagi kelaparan. Buka tutup kulkas g nemu apa-apa. Liat nasi masi banyak bgt. Yaudah deeh buat nasi goreng dengan bahan seadanya. Pengennya buat nasi goreng jawa. Tp ini mah nasi goreng asal nyemplung aja. Tp dibilang enak siih sama ibuk akoo...๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… #PejuangGoldenApron3

Nasgor dadakan๐Ÿ›

Nasgor dadakan๐Ÿ›

Tengah malam. Adek sm Bpk pgn d buatin nasgor bwt temen nonton TV๐Ÿคฆโ€โ™€๏ธya sudahlah cus capcus lgsung bikin

11. Nasi Goreng Jawa

11. Nasi Goreng Jawa

Ini kali pertama saya ikut cookpad community class, basic food photography bersama teh Ina. Begitu dpt pengumuman tiket senang sekali karena punya kesempatan belajar food photography, secara saya masih amatiran bgt ttg tekhnik foto yg benar, meskipun setelah ikut kelas masih bingung2 juga pas praktek ๐Ÿ˜ Materi kedua adalah Komposisi dan Angle. Untuk tugas kedua ini saya sangat tertarik belajar flatlay, dan saya memutuskan memasak nasi goreng jawa resepnya teh Ina untuk praktek foto tugas kedua yaitu tentang komposisi, angle dan penggunaan props. Nasi gorengnya enak bgt, mirip sama nasi goreng favorit saya dan suami d daerah kampus kami, yg trakhir jajan disana mungkin 10tahun yg lalu, mengobati kangen. Terimakasih untuk resep & ilmu foto nya teh Ina Permana & Cikgu Hes ๐Ÿ’• #CookpadCommunityClass #PopotoanSarengIna #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #cookpadindonesia

2 porsi
15menit
Nasi goreng jadul

Nasi goreng jadul

Kadang yg jadul2 itu ngangenin yahh???๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚yah ngenangin sprti akuh wkkwkwkww.cuzz...#PejuangGoldenApron3

162 NasGor Bumbu Woku Super Pedas

162 NasGor Bumbu Woku Super Pedas

Menu endulisius ini memanfaatkan stok bumbu woku saya dan hasil recook Nasi Goreng Woku-nya @Griya Syar'i. Saya tambah irisan bamer dan cabe rawit sesuai selera saya, juga jenis proteinnya disesuaikan dengan stok di rumah. Untuk pembuatan bumbu wokunya, bisa dilihat di resep bumbu woku saya dengan link berikut: https://cookpad.com/id/resep/13273529-159-bumbu-woku-pedas-mantab #PejuangGoldenApron3 #Week9 #OlahanNasGorKayana

1 porsi
10 menit
Nasi Goreng Kunyit

Nasi Goreng Kunyit

#PejuangGoldenApron3 #week4 . Kangen nasgor buatan alm. nenek. Coba buat sendiri meski ga mirip yg penting enak klo buatan sendiri :)

3 porsi
15 menit
Nasi Goreng Ekonomis

Nasi Goreng Ekonomis

Lagi pengin buat nasi goreng, tapi yang simpel aja

1-2 orang
Nasi goreng padang

Nasi goreng padang

Nasgor ini favoritnya si kembar kalo dirumah.. katanya, kalo bisa tiap hari minta nya ini untuk sarapan ๐Ÿ˜

32. Japanese Fried Rice

32. Japanese Fried Rice

Source : Frielingga Sit Hallo semuanya,, Kali ini saya recook resepnya mba Lingga yaitu Japanese Fried Rice ๐Ÿš Itโ€™s yummy ๐Ÿคค,, Shoyu diganti kecap asin yaa Dan disini saya menggunakan telur rebus aja,,ngk pake telur yg diorak arik yaa Oo iya nasi goreng itu sebenarnya asli Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ adanya penambahan nama negara mungkin karena salah satu bahan dari pembuatan nasi goreng berasal dari negara tersebut... Misalnya shoyu yg berasal dari Jepang,,jadi namanya Nasi Goreng Jepang...benar ngk sihh??? Yuk komen yang sebenarnya,,!!! Hehehe ๐Ÿ˜‚ ๐Ÿค”๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #JadiHero_Sumbar

2 porsi
15-20 menit
Nasi goreng trasi

Nasi goreng trasi

Nasi Goreng Jadul No Kecap

Nasi Goreng Jadul No Kecap

Dulu waktu masih kecil suka di buati nasi goreng sama mbah. Karena sekarang merantau jadi mknnya cm kalo pas ulkam aja. Trus akhirnya coba"bikin karna kangen. #PejuangGoldenApron3

3 porsi
30 menit
Nasi goreng kencur

Nasi goreng kencur

salah satu nasi goreng favourite yang ga pernah mengecewakan ini resep dari sahabat saya... ๐Ÿ˜

Nasi goreng pedas

Nasi goreng pedas

Bikin melek pedasnya..

4 Porsi
20 menit
Nasi Goreng Rawit Ijo

Nasi Goreng Rawit Ijo

Bapak saya suka bikin nasgor ini buat sarapan. Tadi pagi saya coba masakin ini buat suami dan suka banget dia

2 porsi
15 menit
056ใ€‹Nasgor Rame

056ใ€‹Nasgor Rame

Sabtu,30052020 Niatnya my hubby bantu istri meringankan sedikit bebannya.. tahu seharian nguplek2 dapur.. ternyta habis lagi habis lagi yang dimasak ๐Ÿคญ Habis maksi, tanpa bilang2 tanpa tanya dulu.. ternyataaa nanak nasi 6 cup penuh sepenuh panci presto ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜‡๐Ÿฅฐ Lauk sayur padahal sudah habiiiis... ๐Ÿ˜‡ Targetnya biar nasi bisa habis aja deh... menu malam diolah "Nasgor Rame" aja... campuri sedikit ayam goreng yang beli di warung... Bener2 perjuangan... nasi sepenuh ยพ panci presto dimasak dalam 1 wajan.. dan baru kali ini masak nasgor sampe bercucuran keringat ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‡ Happy cooking...๐Ÿฅฐ๐Ÿค— #nasgor #nasigoreng #nasgorrame #nasgorsayur #beranicooking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti

60 menit
Nasi goreng ebi

Nasi goreng ebi

#PejuangGoldenApron3

2 porsi
Nasi Goreng Kambing Smokey

Nasi Goreng Kambing Smokey

Dibalik nasi goreng yang enak, ada sains yang bekerja. Kita tahu bahwa nasi goreng selalu lebih enak kalau pakai nasi kemarin. Tapi kenapa? Untuk mendapat rasa smokey khas nasi goreng, dibutuhkan suhu tinggi sekitar 140ยฐC untuk mendapatkan Maillard reaction pada nasi. Karena itu, butuh api besar sehingga wajan sangat panas. Tapi itu saja tidak cukup. Ketika memakai nasi baru yang masih basah, energi panas dari api habis untuk mengubah wujud air (karena nasi basah) menjadi uap --yang terjadi di suhu 100ยฐC (suhu didih air) Nah, mentok di suhu segitu, Maillard reaction tidak terjadi (karena kurang panas) dan basah pula. Itu kenapa nasi goreng sebaiknya pakai nasi kemarin.

2 porsi